.jpg)
از چیدن و مصرف قارچ های خودروی حاشیه مزارع، مراتع و جنگل‌ها جدا خودداری شود
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساوجبلاغ از مردم خواست از چیدن و مصرف قارچ‌های خودروی حاشیه مزارع، مراتع و جنگل‌ها جدا خودداری کنند.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان البرز، مهندس محمدرضا میرزایی گفت: با توجه به تغییرات فصلی و وجود شرایط مناسب برای رشد قارچ های
وحشی در فصل بهار حدود 2000 گونه قارچ وحشی در محیط های طبیعی رشد میکنند که فقط 64
نوع از این موارد قابل خوردن و غیر سمی می باشند.
وی افزود: شناسایی قارچ های سمی از قارچ های خوراکی به دلیل شباهت
برخی از این قارچ ها بسیار مشکل بوده و در صورت اشتباه در تشخیص و مصرف این گونه
قارچ ها عواقب ناگواری در پی خواهد داشت .
میرزایی عنوان کرد: دوگونه قارچ سمی به نام های فرشته و کلاه مرگ
شباهت بسیار زیادی به قارچ خوراکی دکمه ای دارند و اغلب در طبیعت این روزهای بهاری
بعد از بارندگی به وجود می آیند که بسیار سمی و خطرناک بوده و تشخیص آنها مشکل است
و مصرف آنها گاها باعث مرگ خواهد شد.
