به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، حسین فتاحی افزود: از آب و خاک به عنوان دو محدودیت بزرگ بخش کشاورزی این
شهرستان صد در صد کویری نام برد و گفت: پارسال، اجرای روش‌های آبیاری نوین و
تجمیعی در سطح 600 هکتار از زمین‌های کشاورزی از
جمله اقدام‌های بخش کشاورزی با توجه به این محدودیت‌ها بود.
وی، کشت گیاهان دارویی، زعفران و پسته را با توجه به شرایط
اقلیمی آران و بیدگل به صرفه دانست و افزود: تولید سالانه زعفران شهرستان در شرایط
کنونی 40 کیلوگرم است که تلاش می‌شود
تولید آن و گیاهان داروییِ کم‌آب‌بَر تا سال 1404 به 400 کیلوگرم برسد.
این مسوول با تاکید بر نقش موثر استارتاپ‌ها و شرکت‌های دانش بنیان گفت:
با حضور هوشمندانه این واحد‌های فناور، توسعه پایدار کشاورزی و دامداری در منطقه و
کشور هرچه سریع‌تر تحقق می‌بابد.

گفتنی است‎؛ نزدیک به 21 هزار هکتار زمین قابل کشت در
شهرستان آران‌وبیدگل وجود دارد که از این میزان، 14 هزار و 500 هکتار زمین زیر کشت قرار دارد.