به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، بابایی افزود: 9/5 درصد از میزان عسل تولید شده
در کشور به استان اصفهان بر می‌گردد.در استان اصفهان 4 هزارو 626 نفر زنبور دار وجود دارد که
این میزان تعداد 917 هزار کندو را نگهداری می‌کنند، از هر کندو
به طور متوسط حدود 7 کیلوگرم عسل برداشت می‌شود.

رئیس اداره روابط عمومی سازمان
جهادکشاورزی استان اصفهان گفت: همچنین سایر فراورده‌های حاصل از زنبور عسل در سال گذشته 272 کیلو گرم ژل رویال، 180 تن موم، 9/5تن بره موم، 24/8تن گرده گل و 12 گرم زهر عسل بوده است.

بابایی تاکید کرد: سرانه تولید
عسل در استان اصفهان به ازای جمعیت آن هزار و 600 گرم تولید عسل است.همچنین
سرانه تعداد کلنی به ازای هر زنبور دار در استان اصفهان 198 کلنی بوده است.
وی اضافه کرد: ارزش تولیدات زنبور عسل و تولیدات آن در استان
اصفهان ان هم در سال گذشته 310 میلیارد تومان بوده است.

رئیس اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان
اصفهان در مورد اینکه کدام شهرستان بیشترین تولیدات عسل استان را در اختیار دارد، یاد آور شد: شهرستان نجف آباد در
استان اصفهان بیشترین تولیدات عسل و فراوده‌های آن را در اختیار دارد و پس از این
شهرستان‌های دیگری به ترتیب اصفهان، شهرضا، خمینی شهر و خوانسار بیشترین میزان
تولیدات عسل را دارا هستند.

بابایی
افزود: همچنین شهرستان خوانسار در استان اصفهان بیشترین میزان تعدادکارگاه‌های
بسته بندی فراورده‌های تولید عسل را در اختیار دارد.

او تاکید کرد:در کل
در استان اصفهان بیش از صد واحد بسته بندی فراوده‌های تولید عسل وجود دارد.

رئیس
اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در مورد اینکه نقش شهرستان
نجف اباد در داشتن بیشترین تعداد زنبور دار در استان اصفهان اضافه کرد: از نظر
بیشترین تعداد زنبور دار دراستان اصفهان در حال حاضر شهرستان نجف اباد با داشتن
هزار و 569
نفر زنبور دار در جایگاه نخست این میزان قرار دارد.

بابایی
افزود:همچنین بعد از نجف اباد شهرستان‌های گلپایگان و خوانسار به ترتیب بیشترین
میزان زنبوردار را در استان دارند.

او
ادامه داد: از نظر تعداد کلنی در استان اصفهان، شهرستان نجف اباد با داشتن 451 هزار کلنی بیشترین امار را در این زمینه به خود
اختصاص داده است.

رئیس
اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: نکته قابل توجه اینکه
تاکنون 651
زنبور دار دراستان اصفهان دارای تحصیلات عالی در این حوزه هستند.

بابایی
ادامه داد: در استان اصفهان 18
ازمایشگاه کاربردی در حوزه صنعت تولید عسل وجود دارد که 7 تعداد این میزان ازمایشگاه در شهرستان نجف اباد
وجود دارد.

او
یادآور شد: در حال حاضر 4
هزار و 858
نفر از زنبورداران استان اصفهان عضو تعاونی زنبورداران در قالب 15 تعاونی در سطح استان اصفهان هستند.

رئیس
اداره روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان اضافه کرد: از جمله اساسی‌ترین
چالش‌هایی که در حوزه زنبورداری و تولید عسل در استان اصفهان وجود دارد را می‌توان
به تامین شکر مورد نیاز زنبورداران، گرفتن مبالغ قابل توجه توسط مرتع داران از
زنبورداران برای استقرار کندو‌ها در مراتع، عدم اگاهی کشاورزان و باغداران از نظر
اهمیت دهی به موضوع زنبورستان‌ها و تاثیر مهم این مکان‌ها در گردافشانی و همچنین
مشکلاتی در زمینه پرداخت خسارت از سوی صندوق بیمه به زنبورداران مهاجر اشاره کرد.

او
گفت:تا کنون اقدامات و فعالیت‌هایی از سوی سازمان جهاد کشاورزی در
این حوزه اجرایی شده که از نمونه‌هایی از آنها را می‌توان به جمع اوری 3 ماهه نرخ فروارده‌های زنبور عسل، امار گیری
سالیانه از کلنی‌ها و زنبورستان‌ها و اعلام آن به مراکز مربوطه، صدور شناسنامه‌های
زنبورداری، تسهیل شرایط کوچ برای زنبورستان‌ها و زنبورداران، رهایی صنعت زنبورداری
از روش تک محصولی به چند محصولی و اموزش زنبورداران به روش‌های میدانی، علمی و
رسانه‌ای اشاره کرد.