در همایش محیط زیست و استفاده بهینه از کود و سم؛ اجرای GAP پیاز به صورت پایلوت در شهرستان های فلاورجان و فریدن مطرح شد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، همایش محیط زیست و استفاده بهینه از کود و سم که در روز پنجم ژوئن هر سال با شعار روز جهانی محیط زیست نام گذاری شده است به میزبانی این سازمان برگزار شد. دکتر حمید رضا رحمانی مسئول محیط زیست و سلامت غذای سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: ترویج مشارکت عموم مردم و ارتقای بینش زیست محیطی جامعه از اهداف مهمی است که آن را پیگیری میکنیم، یکی از اصلیترین اقدامات در این بخش فرهنگسازی با استفاده از ابزار آموزش همگانی است.

مسئول محیط زیست و سلامت غذای سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان افزود: در شرایط کنونی جهان، تامین غذای مورد نیاز جوامع و مدیریت نادرست منابع باعث ایجاد مسائلی برای محیط زیست شده است، بر طبق پیش بینی ها تا سال 2020 تولید غلات باید تا حدود 40 درصد افزایش یابد و این افزایش تولید به طور عمده در کشورهای در حال توسعه انجام می پذیرد، در حقیقت بیشترین تخریب محیط زیست در این کشورها صورت می پذیرد به گونه ای که با مشکلاتی همچون مدیریت نامناسب تغذیه گیاه، عدم دسترسی به ارقام مناسب، بحران آب و خاک و مواردی از این قبیل در این مناطق روبرو هستیم.

وی چشم انداز آینده محیط زیست را نگران کننده ارزیابی کرد و افزود: با انجام اقداماتی همچون علمی کردن تولید محصولات کشاورزی، توسعه امکانات آزمایشگاهی، اطلاعرسانی دقیق و افزایش دانش تغذیهای جامعه، اجرای قوانین و ضوابط تدوین شده، افزایش سطح درآمد عمومی خانوارها و سایر موارد می توان با تامین امنیت غذایی موجب کاهش ناامنی در مسائل زیست محیطی شد.

دکتر رحمانی تصریح کرد: سازمانها و نهادهای مختلفی بر موضوع سلامت غذا در کشورها نظارت دارند، در کشور ما نیز دستاندرکاران مختلفی در این موضوع فعال هستند که در برخی موارد زمینه موازی کاری ایجاد شده و مشکلاتی را ایجاد کرده است.

وی با بیان اینکه دفتر محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهاد کشاورزی از سال 85 راه اندازی شده و پیگیر مسائل زیست محیطی است، اضافه کرد: متاسفانه شاهد این موضوع هستیم که مصرف کود و سم افزایش یافته است، این در حالی است که باقیمانده کود به عنوان ترکیبات نیترات در محصولات کشاورزی یکی از موضوعاتی است که میتواند خطر آفرین باشد. مسئول محیط زیست و سلامت غذای سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان خواستار مدیریت مصرف کودهای نیتروژنه شد و اظهار کرد: در بحث آفت کشها نیز بیشتر استانداردها مربوط به مراحل بعد از تولید محصولات هستند، از طرفی اکثر آفت کشها پایدار هستند و درصورتی که مصرف آنها به درستی مدیریت نشود شاهد مشکلات زیادی خواهیم بود.

وی با اعلام اینکه میزان مسمومیت بر اثر آفت کشها در کشورهای در حال توسعه 13 برابر بیشتر از سایر کشورهاست، تصریح کرد: خوشبختانه با رفع تحریمها شاهد ورود سموم کم خطرتر به کشور هستیم، از طرفی اقدامات خوبی همچون ساماندهی فروشگاههای سم انجام شده است اما مهمترین راهکار در این بخش، اجرای GAP است که میتواند میزان مصرف کود و سم را از زمان کاشت تا زمان مصرف محصولات کشاورزی مدیریت کند.

لازم به ذکر است؛ سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با جدیت در حال پیگیری موضوع است و خوشبختانه GAP (تولیدات کشاورزی خوب) پیاز نیز تهیه شد و اجرای آن به صورت پایلوت در شهرستان های فریدن و فلاورجان صورت گرفت، امیدواریم روند اجرایی سایر GAPها نیز پس از اصلاح در اسرع وقت آغاز شود.