به گزارش پایگاه
اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی
آذربایجان غربی ، مدیر جهاد کشاورزی ماکو
در این آئین هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقاء سطح دانش بانوان در زمینه طبخ
ماهی و افزایش استفاده از ماهی در سبد خانوار دانست و اظهار کرد: بانوان در این
دوره آموزشی با نحوه پخت بیش از 10 نمونه پخت ماهی قزل آلا از جمله بخارپز، خوراک سبزیجات ماهی، ماهی
نمکی، قلیه ماهی، ماهی شکم پر، ماهی چیپسی و… آشنا شدند.

تاروردی زاده مصرف ماهی
را در وعده غذایی خانواده ها بسیار مهم و حائر اهمیت عنوان و خاطر نشان کرد: مصرف
ماهی دوبار در هفته از دیابت، آلزایمر، فشار خون، آسم و… جلوگیری می کند.

وی بیان کرد: اولین
جشنواره طبخ آبزیان با استقبال خوب خانواده ها مواجه شد ، بطوریکه برای 54 شرکت
کننده  ماهی رایگان جهت طبخ انواع ماهی توزیع و ازبین آنها به به 10 نفر
جوایزی اعطا شد.