به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط
عمومی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی، مهندس محمدباقر
بی پروا در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب گفت: سطح زیر کشت زعفران یا طلای
سرخ استان که جزو گیاهان کم آب بر نیز محسوب می‌شود، در سال 99 بالغ بر 337 هکتار
و میزان تولید آن، 1.4 تن بوده
است.

وی افزود: متوسط عملکرد تولید زعفران در واحد سطح استان نیز
4.6 کیلوگرم بوده که
نسبت به میانگین کشوری با 3.2 کیلوگرم،
بالاتر است.

وی ادامه داد: بیشترین سطح زیر کشت زعفران در استان در شهرستانهای
مرند، میانه و آذرشهر واقع شده و مرند با دارا بودن 202 هکتار سطح زیر کشت و تولید 1.1 تن زعفران در سال،
رتبه نخست استانی را به خود اختصاص داده است.

مهندس بی پروا گفت: قیمت گل تر زعفران در حال حاضر بین 220 تا 200 هزارتومان و قیمت
هر کیلوگرم زعفران نیز بین 17 الی 16 میلیون تومان تخمین
زده می‌شود.

وی بیان کرد: سطح زیر کشت زعفران در کشور، بالغ بر 120 هزار هکتار است که
آذربایجان شرقی با دارا بودن 0.3 درصد
سطح زیر کشت کشور، حائز رتبه 11 در این
خصوص است.