به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی،  شهرام شفیعی به همراه رحیم روایی، مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی و جمعی از مسئولان و کارشناسان، از مجموعه صنعتی پارس آیلین مهر (گروه صنعتی پامین) بازدید کردند و از نزدیک در جریان ظرفیت‌ها، توانمندی‌ها و خطوط تولید این مجموعه قرار گرفتند.

شهرام شفیعی در حاشیه این بازدید اظهار کرد: آنچه در این مجموعه بیش از هر چیز جلب توجه می‌کند، تلفیق دانش، فناوری، سرمایه‌گذاری و نگاه آینده‌نگر در حوزه صنایع غذایی است. توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، حلقه تکمیل‌کننده زنجیره ارزش بخش کشاورزی بوده و زمینه‌ساز افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات، ایجاد ارزش افزوده و توسعه بازارهای صادراتی خواهد بود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی با اشاره به ظرفیت‌های گروه صنعتی پامین افزود: این مجموعه با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، زنجیره‌ای کامل از فرآوری تخم‌مرغ را ایجاد کرده و محصولاتی نظیر تخم‌مرغ مایع پاستوریزه، سفیده و زرده مایع، پودر کامل تخم‌مرغ، پودر سفیده و زرده، انواع خمیرهای نیمه‌آماده، پنیر پیتزا، خامه قنادی و سایر فرآورده‌های غذایی را تولید می‌کند.

وی ادامه داد: این محصولات علاوه بر تأمین نیاز صنایع غذایی، شیرینی و شکلات، فرآورده‌های گوشتی، هتل‌ها و رستوران‌ها، با افزایش ماندگاری، ارتقای ایمنی و کیفیت، کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده، نقش مؤثری در تکمیل زنجیره تولید، توسعه صادرات غیرنفتی، اشتغال‌آفرینی و تقویت امنیت غذایی کشور ایفا می‌کنند و نمونه‌ای موفق از پیوند بخش کشاورزی با صنایع تبدیلی و تکمیلی به شمار می‌روند.

شفیعی با اشاره به ظرفیت‌های تولیدی استان خاطرنشان کرد: آذربایجان شرقی از توانمندی‌های قابل توجهی در حوزه صنایع کشاورزی و غذایی برخوردار است و با حمایت از سرمایه‌گذاری، رفع موانع تولید و تقویت تعامل میان دولت و بخش خصوصی، می‌توان این ظرفیت‌ها را بیش از پیش در خدمت امنیت غذایی، اشتغال پایدار و توسعه اقتصادی استان قرار داد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: صدور ۱۰۶ پروانه جدید صنایع تبدیلی و غذایی در سال ۱۴۰۴ و ایجاد بیش از یک‌هزار و ۵۰۰ فرصت شغلی، نشان‌دهنده ظرفیت بالای سرمایه‌گذاری در این بخش است. توسعه صنایع تبدیلی، مهم‌ترین راهکار برای تکمیل زنجیره ارزش، کاهش ضایعات، جلوگیری از خام‌فروشی و افزایش درآمد بهره‌برداران بخش کشاورزی به شمار می‌رود.

وی افزود: عبور ظرفیت صنایع تبدیلی و غذایی استان از مرز ۶.۵ میلیون تن، جایگاه آذربایجان شرقی را در حوزه امنیت غذایی و صنایع کشاورزی کشور تقویت کرده است و سازمان جهاد کشاورزی با حمایت از سرمایه‌گذاری و رفع موانع تولید، توسعه این بخش را با جدیت دنبال می‌کند.

وی در پایان از تلاش‌های مدیران، متخصصان و کارکنان این مجموعه قدردانی کرد و گفت: از زحمات جناب آقای دکتر رضا جعفری، مؤسس و مدیرعامل گروه صنعتی پامین و شرکت پارس آیلین مهر، همچنین سرکار خانم دکتر فهیمه دخانچی، از مؤسسان مجموعه، مدیر کارخانجات و عضو هیئت‌مدیره گروه صنعتی پامین که با اتکا به دانش روز و فناوری‌های نوین در مسیر تولید محصولات باکیفیت و توسعه صنایع غذایی کشور گام برمی‌دارند، صمیمانه تقدیر و تشکر می‌کنم.

شفیعی تأکید کرد: آینده کشاورزی در گرو پیوند هوشمندانه تولید، فرآوری و بازار است و حمایت از واحدهای موفق صنایع تبدیلی، یکی از مهم‌ترین راهبردهای تحقق امنیت غذایی و توسعه پایدار بخش کشاورزی به شمار می‌رود.