به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزرات جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی ،مهندس حمید رضا کتانفروش رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی، با اشاره به وضعیت خرید گندم اظهار کرد: با وجود خشکسالی و نگرانی‌های ابتدای فصل درباره میزان تولید، تاکنون حدود ۲۰۳ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شده که نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد افزایش داشته است.

وی پرداخت به‌موقع مطالبات گندمکاران را از عوامل مؤثر بر میزان تحویل گندم دانست و افزود: اگر پرداخت وجه گندم متناسب‌تر انجام می‌شد، قطعاً تأثیر مثبت بیشتری بر میزان تحویل داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با اشاره به وضعیت کیفی گندم‌های خریداری‌شده گفت: امسال شاخص‌های کیفی گندم از جمله وضعیت ظاهری دانه، افت مفید و غیرمفید و به‌ویژه سن‌زدگی بهبود قابل توجهی داشته است.

به گفته کتانفروش، یکی از مشکلات دیرینه استان مرکزی وجود گندم‌هایی با میزان بالای سن‌زدگی بوده؛ با این حال امسال میزان سن‌زدگی گندم‌های خریداری‌شده به حدود ۰.۳ درصد رسیده که کاهش چشمگیر این عارضه و بهبود قابل توجه کیفیت گندم استان را نشان می‌دهد.

وی ادامه داد: ظرفیت ذخیره‌سازی سیلوهای استاندارد در استان بسیار بیشتر از میزان مورد نیاز است و این ظرفیت، امکان مناسبی برای مدیریت ذخایر گندم فراهم کرده است. به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی، در سال ۱۴۰۵ تعداد ۳۱ مرکز خرید با ظرفیت کافی عملیات جمع‌آوری گندم کشاورزان را انجام داده‌اند و در حال حاضر تمام گندم‌های خریداری‌شده و موجود در استان در سیلوهای استاندارد ذخیره‌سازی می‌شود.