به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان؛ عبدالامیر نیرومند، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان در نشست تخصصی بررسی وضعیت تولیدات دامی، ضمن اشاره به چرخش مالی بالا و اهمیت حیاتی این صنعت، تصریح کرد: هدف اصلی این سازمان، تأمین پایدار پروتئین سفره‌های مردم از طریق تولیدات گوشت قرمز، سفید، شیر و تخم‌مرغ است.

وی ضمن تحلیل وضعیت تولید طیور و اهمیت اصلاح نژاد اظهار داشت: در حوزه طیور گوشتی، مدیریت نژادها، لاین‌های تولیدی بسیار کلیدی است. ایران در کنار کشورهای معدودی در جهان است که توانمندی تولید لاین‌های مادر و اجداد را دارد و ما با تکیه بر مراکز تحقیقاتی دامپروری کشور، در مسیر خودکفایی و بهینه‌سازی نژادی حرکت می‌کنیم.

معاون بهبود تولیدات دامی استان به نظارت بر زنجیره تولید اشاره و تصریح کرد: امروز تمامی مراحل تولید از مزارع اجداد و مادر تا واحدهای گوشت و کشتارگاه‌ها در یک سامانه هوشمند ثبت و رصد می‌شود، ما بصورت آنلاین رصد می کنیم که در هر واحد مرغداری چه تعداد پرنده وارد شده، میزان مصرف دان چقدر است و ضریب تولید هر واحد چه رقمی است. این مدیریت یکپارچه، امکان کنترل بهتر بازار را فراهم می‌کند.

وی همچنین با اشاره به برنامه‌های توسعه‌ای استان افزود: با نگاهی به ظرفیت‌های منطقه و نزدیکی به کشورهای همسایه با خوزستان به ویژه عراق، در حال حرکت به سمت تولیدات صادرات محور هستیم. در این راستا، حدود ۲۰۰ واحد تولیدی در حال احداث می باشند همچنین با ایجاد خطوط بسته‌بندی پیشرفته در کشتارگاه‌ها، کیفیت محصول نهایی را برای بازارهای داخلی و خارجی ارتقا داده‌ایم.

عبدالامیر نیرومند در پایان به تغییر رویه در توسعه دامی اشاره کرد و گفت: ما از مدل‌های خرد به سمت مگاپروژه‌ها حرکت کرده‌ایم. ایجاد واحدهای صنعتی با ظرفیت‌های بالا در گوشتی، گاو شیری و لبنیات، در کنار تشکیل زنجیره‌های تولیدی مدیریت‌شده، باعث می‌شود تا کنترل تولید و بازار به صورت متمرکز صورت گیرد و بهره‌وری اقتصادی به حداکثر برسد. خوزستان با راه اندازی واحدهای صنعتی گاو و طیور، در مسیر تبدیل شدن به قطب پروتئینی منطقه بوده که می بایست از تمامی فعالین این صنعت از جمله تشکلهای مربوطه و حلقه های تولید قدردانی کرد.