.jpg)
پایان اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در استان لرستان
سرپرست دامپرشکی استان لرستان با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی ، از پایان اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در استان خبرداد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، شفیعیان سرپرست دامپزشکی استان لرستان در تشریح این خبر گفت: این طرح با هدف صیانت از سلامت عمومی و اطمینان از عرضه فرآوردههای خام دامی سالم و بهداشتی، همزمان با سراسر کشور از اوایل اسفندماه سال ۱۴۰۴ و با آغاز ماه مبارک رمضان و عید نوروز شروع شد و در زمان جنگ تحمیلی تا اواسط تیرماه سال ۱۴۰۵ ادامه داشت.
وی افزود: در مدت اجرای این طرح، کارشناسان دامپزشکی با حضور مستمر در مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، سردخانهها، کشتارگاهها، مراکز بستهبندی و واحدهای نگهداری، بر روند تولید، نگهداری و عرضه این محصولات نظارت کردند.
سرپرست دامپزشکی استان لرستان با تأکید بر اینکه سلامت و امنیت غذایی مردم از مهمترین اولویتهای دامپزشکی است، اظهار کرد: در جریان اجرای این طرح، ۲۹ هزار و ۲۵۳ مورد بازدید بهداشتی از مراکز مختلف انجام شد و ۱۲ هزار و ۲۶۱ کیلوگرم فرآورده خام دامی از واحدهای عرضه ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
وی ادامه داد: همچنین در پی شناسایی تخلفات بهداشتی، حدود ۱۰۰ پرونده برای رسیدگی قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد.
شفیعیان گفت: در این مدت، در کشتارگاههای دام استان ۶۷ هزار و ۸۲۴ رأس دام سبک و ۱۳ هزار و ۵۳۵ رأس دام سنگین کشتار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی قرار گرفت. همچنین ۲۱ هزار و ۳ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف در کشتارگاههای دام ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی افزود: در کشتارگاههای طیور استان نیز حدود ۱۲ میلیون قطعه طیور کشتار و تحت نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفت و ۱۲۵ هزار و ۹۷۲ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف در محل کشتارگاههای طیور ضبط شد.
سرپرست دامپزشکی استان لرستان با اشاره به نقش مهم مردم در حفظ سلامت جامعه، از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخممرغ و سایر فرآوردههای خام دامی، به تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شرایط نگهداری و وجود مهر و برچسب بهداشتی دامپزشکی توجه کنند و از خرید محصولات فاقد مشخصات بهداشتی و هویتی بپرهیزند.
وی همچنین از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ارتباطی ۱۵۱۲ دامپزشکی اطلاع دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن بررسی و رسیدگی شود.
شفیعیان در پایان تأکید کرد: همکاری و مشارکت مردم در کنار نظارتهای مستمر دامپزشکی، نقش مؤثری در ارتقای سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی جامعه دارد و مجموعه دامپزشکی استان با جدیت نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی را ادامه خواهد داد.
