رتبهبندی کشتارگاههای مرغ کشور، در راستای عمل به حقوق شهروندی است
مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان
دامپزشکی کشور، از اجرای ملی طرح رتبهبندی کشتارگاههای صنعتی مرغ کشور خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل
از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر سامد
برومندفر در آغاز گردهمایی دو روزه مسئولان ادارات نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی
دامپزشکی سراسر کشور در مازندران، که همکارانش در دفتر نظارت در حال آمادهسازی زیرساختهای
پس از ابلاغ این طرح به ادارات کل استانها هستند، با اشاره به اجرای طرح رتبهبندی
کشتارگاههای صنعتی مرغ در کشور از جمله در استان مازندران اظهار کرد: البته این طرح
به صورت ملی در کشور اجرا خواهد شد و کشتارگاههای صنعتی طیور در استانها توسط کارشناسان
این دفتر ممیزی میشوند و بر اساس وجود دستگاهای مدرن و استحصال مرغ به 3 رتبه
A و B و A+ دستهبندی و به بازار
عرضه میشوند.
وی اجرای این طرح را در راستای التزام به
"حقوق شهروندی" برشمرد و تاکید کرد: با انجام این طرح، علاوه به در نظر گرفتن
حقوق تولیدکنندگان، حقوق مصرفکنندگان نیز به عنوان آحاد مردم با اجرای این طرح و تولید
و عرضه مرغ سالمتر و بهداشتیتر منتفع میشوند.
برومندفر با ارزیابی عملکرد ادارات نظارت
بر بهداشت عمومی ادارات کل دامپزشکی استانها، خاطرنشان کرد: با حذف و خارج کردن فرآوردههای
خام دامی و مواد پروتئینی فاسد از چرخه مصرف و معرفی افراد متخلف بهداشتی که با ارقام
نجومی سلامت مردم را تهدید میکنند، باید میزان تخلفات را با مدیریت و نظارت بیشتر
به حداقل رساند.
گفتنی است؛ پس از چند تصمیم مهم و تحرکات
تازه که مدتی است در دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی کشور رخ داده است
و نمونه اخیر آن نیز رونمایی سند طرح ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ بوده است؛ همایش
دو روزه مسئولین ادارات نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی ادارات کل دامپزشکی سراسر
کشور در دانشگاه علم و فناوری شهرستان بهشهر، برگزار میشود.