مدیر جهاد کشاورزی جیرفت  گفت: با توجه به بحران آب و مشکلات فراروی کاشت سیب زمینی و پیاز در سال‌های اخیر، محصولات جدید وارد تناوب کشت می‌شوند.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی جنوب کرمان، علی سالاری بیان داشت: محصولاتی برای فصل خنک با نیاز آبی کم، صرفه اقتصادی بالا و سازگار با منطقه و دوره رشد کوتاه باید وارد الگوی کاشت شوند، این محصولات نیازی به صرف زمان جهت تآیید سازگاری با منطقه نیز ندارند.

وی بیان داشت: محصولاتی از قبیل ملون‌ها، خربزه، کاهو، کرفس، انواع کلم‌ها، نخود فرنگی و بامیه بازار بزرگی در داخل و خارج از کشور مانند کشورهای همسایه دارند و در منطقه ما خارج از فصل تولید می‌شوند و به لحاظ دوره رشد کوتاه می‌تواند جایگزین مناسبی باشد.

وی همچنین به کاشت حبوبات اشاره کرد و گفت: به طور مثال کشت ماش بعد از برداشت سیب‌زمینی طرح استمرار به بهبود حاصلخیزی خاک کمک می کند و همچنین قابلیت انبارداری مناسب و بالایی دارد.

سالاری همچنین کشت محصولات آجیلی چون بادام زمینی، کدو آجیلی، آفتابگردان و هندوانه آجیلی را پیشنهاد داد و افزود: این محصولات را به لحاظ دارا بودن قابلیت انبارداری می‌توان در زمان مناسب به بازار عرضه کرد.

وی سطح زیر کشت سیب‌زمینی در سال زراعی 94-95 را 2 هزار و 700 هکتار اعلام کرد و گفت: از این میزان یک هزار و 900 هکتار در طرح استمرار بود که همین اضافه تولید کشاورزان را در ام فروش به چالش کشاند.

این مسوول افزود: برای برون رفت از این چالش بزرگ و اجرای برنامه جامع کشت های جایگزین نیازمند کمک ویژه بانک کشاورزی و تسهیلات سرمایه در گردش برای کشاورزان هستیم.

وی همچنین گفت: آفات و بیماری های سیب زمینی سایر محصولات را تهدید می کند و خطرناکترین آن نماتد است که به دلیل دامنه میزبانی وسیعی که دارد خطر جدی برای کشاورزی است و راهکار مناسب مبارزه با آن تناوب کشت است.

وی گفت: آفت و بیماری‌های سیب‌زمینی سایر محصولات را نیز تهدید می‌کند که خطرناک‌ترین آن نماتد است که در سال جاری در اراضی شهرستان مشاهدی شده است و با توجه به دامنه میزبانی وسیعی که دارد خطری است برای منطقه که اگر تناوب رعایت شد، با چالش مواجه خواهیم شد.