به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان اردبیل علی اکبرحسنیان گفت:در سال زراعی جاری به میزان 8026هکتار از اراضی حاصلخیز شهرستان پارس‌آباد به زیر کشت یونجه رفته است. وی افزود: پیش‌بینی می‌شود از این میزان سطح زیرکشت 80260 تن علوفه مرغوب برداشت شود و علوفه تولیدی مغان جزء یکی از مرغوب‌ترین علوفه‌های کشور محسوب شده و به تمام نقاط کشور فرستاده می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پارس‌آباد یادآور شد: زراعت یونجه تاثیر بسزایی در امر برقراری تناوب زراعی و تولید پایدار و اصلاح ساختمان خاک و افزایش باروری و حاصلخیزی آن دارد که امید واریم با افزایش سطح زیر کشت این محصول بتوانیم در سالهای آتی ضمن افزایش میزان تولید گوشت قرمز و فرآوردهای لبنی برداریم . حسنیان گفت: یونجه کشت شده در این شهرستان 1.5 برابر بیشتر از غلاتی مانند گندم و ذرت پروتئین دارد که حاوی اسیدهای آمینه حیاتی مانند ارژینین، لیزین، ترونین و تریبتوفان است و مکمل هر کمبود رژیم غذایی هستند. این مسئول در پایان تصریح کرد: یونجه کشت شده در این شهرستان بسیار مورد توجه واحدهای دامداری و دامپروری قرار می‌گیرد به طوری که محصولات یونجه تولیدی این شهرستان به اقصی نقاط کشور نیز حمل و مورد استفاده قرار می‌گیرد.