توليد 45 ميليون قطعه طيور بومي در كشور
1391/08/17

مديركل پرورش و اصلاح نژاد طيور و زنبور عسل وزارت جهاد كشاورزي گفت: طي سالهاي اخير با اصلاح نژاد طيور بومي، كشور در زمينه توليد مرغ گوشتي و تخمگذار به خودكفايي رسيده است.

رضا تركاشوند در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي ايرنا، نژاد مرغ گوشتي آرين را بومي و پشتوانه كشور برشمرد و افزود: به دليل وجود نژاد بومي آرين در كشور، دغدغه اي در زمينه توليد جوجه و ميزان جوجه ريزي مرغ گوشتي وجود ندارد و ظرفيت سازي هاي لازم انجام شده است.

وي با تاكيد براين كه در بخش توليد گوشت مرغ صنعتي فعاليت اصلاح نژادي صورت نمي گيرد اظهارداشت: همچنين براي توليد گوشت مرغ صنعتي از نژادهاي برتر راس، كاب، آربركارز، هوبارد نيز استفاده مي شود.

اين مقام مسئول، با بيان اين كه پرورش طيور بومي در ايران سابقه طولاني دارد گفت: توليد محصولات بومي از جمله گوشت مرغ، تخم مرغ و ماهي علاوه بر تامين نياز خانوار، صرفه اقتصادي نيز دارد.

تركاشوند با بيان اين كه پرورش طيور بومي در روستاها اقتصادي است و هزينه چنداني براي توليد كنندگان ندارد گقت: از دهه 60 تا 90 توليد اصلاح نژاد طيور بومي از جمله انواع مرغ بومي، بوقلمون، غاز و اردك انجام شده است.

اين مقام مسئول اصلاح نژاد طيور بومي را از لحاظ اقتصادي يك انقلاب دانست و افزود: هم اكنون كشور ظرفيت توليد 45 ميليون مرغ بومي را دارد و طي سالهاي اخير جمعيت مرغان بومي از لحاظ كيفي و كمي افزايش يافته است.

وي اضافه كرد: مرغي كه پس از گذشت 6 ماه به تخم مرغ مي رسيد هم اكنون با اصلاح نژاد طيور بومي اين مدت زمان به بين چهار تا پنج ماه رسيده كه براي روستاييان صرفه اقتصادي بالايي دارد.

وي همچنين نژاد مرغان بومي تخم گذار را هاي لاين، ال اس ال، بوونز، نيك چيك برشمرد و اظهاركرد: هم اكنون مرغ تخمگذار در شرايط رقابتي توليد و تامين مي شود درخصوص تامين توليد مرغ تخمگذار كشور كمبودي وجود ندارد و پيش بيني هاي لازم دراين خصوص صورت گرفته است.

تركاشوند ادامه داد: هم اكنون با افزايش ظرفيت سازي، مرغ و تخم مرغ مورد نياز كشور در داخل تامين مي شود كه اين ظرفيت سازي بيش از نياز داخل است.

وي اضافه كرد: در سال 1333 با ورود مرغان اصلاح نژاد خارجي، بيماري هايي نظير نيوكاسل تلفات سنگيني به جمعيت طيور بومي كشور وارد كرد كه عدم توجه به مرغداري هاي سنتي موجب شد جمعيت مرغان بومي در اين سال ها كاهش قابل توجهي پيدا كنند.

وي تصريح كرد: به طوري كه در سال 1340 ميزان توليد مرغ بومي 40 ميليون قطعه بود كه در سال 53 اين ميزان به 13 ميليون قطعه كاهش يافت.

تركاشوند تاكيد كرد: با پيروزي انقلاب اسلامي رسيدگي به امور روستاييان و عمران روستاها سرلوحه فعاليت هاي سازمان جهاد سازندگي قرار گرفت.

مديركل پرورش و اصلاح نژاد طيور، خودكفايي نسبي روستاييان از جهت تامين گوشت مرغ و تخم مرغ مورد نياز، كمك به معيشت خانوار روستايي، ايجاد اشتغالزايي، افزايش توان توليدي مرغان بومي، استفاده از پس مانده هاي غذايي موجود در روستاها را از اقدامات اين سازمان برشمرد.

مديركل پرورش و اصلاح نژاد طيور تاكيد كرد: همچنين براي اقتصادي كردن پرورش مرغ بومي، مراكز پشتيباني، تكثير و ترويج طيور بومي اصلاح نژاد شده در سراسر كشور ايجاد شد.

وي اضافه كرد: در اين راستا افزايش منطقي جمعيت مرغان بومي، بهبود صفات توليد، حفظ ذخاير پر ارزش ژنتيكي، بهبود روش هاي پرورش مرغ بومي در روستاها، بهبود تغذيه و درآمد روستاييان، اشتغالزايي غيرمستقيم و تبديل ضايعات كشاورزي نيز تاثير بسزايي در اقتصاد خانوارهاي روستايي داشته است.

تركاشوند ادامه داد: طي سالهاي 61 تا67 به تدريج مراكز پشتيباني مرغ بومي توسط دولت در استانهاي مازندران، فارس، اصفهان، آذربايجان غربي، يزد، خراسان رضوي و همچنين مراكز تكثيري (اصلاح نژادي) مرغ مادر بومي نيز توسط بخش دولتي و خصوصي در استانهاي زنجان، همدان، خوزستان، مركزي، گيلان و كرمان و مراكز توزيع توسط بخش خصوصي ايجاد شد.

وي تصريح كرد: در اين راستا برنامه اصلاح نژاد و تكثير مرغان بومي توسط كميته فني طيور بومي تدوين و براي اجرا به تمامي استان هاي كشور ابلاغ شده كه افزايش راندمان توليد مرغان بومي را در پي داشته است.

مديركل پرورش و اصلاح نژاد طيور گفت: فعاليت هاي اصلاح نژادي در كاهش سن بلوغ جنسي، افزايش طول عمر اقتصادي گله و افزايش وزن از لحاظ توليد گوشت و تخم مرغ تاثير دارد.

تركاشوند تاكيد كرد: هم اكنون در مراكز پشتيباني همچون مازندران 19 نسل، فارس 18 نسل، آذربايجان غربي 14 نسل، اصفهان 13 نسل، ركورد گيري اصلاح نژادي صورت گرفته كه اطلاعات ارزشمندي از توليد و پتانسيل توليدي مرغان بومي بدست آمده كه تمامي اين گله ها داراي شجره هستند.

وي اجراي عمليات اصلاح نژادي و اهميت حفظ ذخاير ژنتيكي كشور را مورد تاكيد قرار داد و گفت: دولت به عنوان وظيفه حاكميتي بايد در حفظ و صيانت از اين نوع سرمايه هاي ملي كوشا باشد.

مديركل اصلاح نژاد طيور وزارت جهاد كشاورزي تصريح كرد: جمعيت طيور بومي از ابتداي طرح حدود 11 ميليون قطعه بوده كه در سال 90 به 45.3 ميليون قطعه رسيده است.

تعداد مشاهده خبر53 بار
تصاویر مرتبط


مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal