توليد 25 درصد محصولات كشاورزي به شيوه ارگانيك تا پايان برنامه پنجم توسعه
1390/02/04

توليد محصول ارگانيك در كشور تا پايان برنامه پنجم توسعه 25‌درصد توليدات محصولات كشاورزي را شامل مي‌شود.دبير كميته راهبردي محصولات سالم و ارگانيك در گفت‌وگو با خبرنگار «ايران» گفت: تا پايان برنامه پنجم توسعه حداقل 25 درصد از سطوح توليد كشاورزي با هدف افزايش كيفيت محصولات تحتپوشش مبارزه غير شيميايي و تلفيقي با آفات و استفاده از كودهاي آلي و زيستي قرار مي‌گيرند كه بدين ترتيب گام بلندي براي توليد محصول سالم و ارگانيك برداشته خواهد شد. تا پايان برنامه پنجم توسعه پيش‌بيني شده توليد محصولات كشاورزي حداقل به 143 ميليون تن برسد كه با استناد به سخنان اين مسئول كشاورزي مي‌توان گفت تا آن زمان چيزي بالغ بر 30‌ميليون تن از محصولات كشاورزي كشورمان به صورت سالم و ارگانيك توليد شود.اسماعيل نگارش خاطر نشان كرد: وزارت جهاد كشاورزي در كنار حركت به سمت كشاورزي پايدار، توليد محصولات ارگانيك را نيز به صورت ويژه پيگيري مي‌كند. وي افزود: در اين راستا علاوه بر تدوين برنامه راهبردي توليد محصولات سالم و ارگانيك، كميته‌اي در اين خصوص با عضويت نمايندگان وزارت بهداشت و مؤسسه استاندارد تشكيل شده است. وي با اشاره به وظيفه وزارت جهاد كشاورزي در قالب برنامه پنجم توسعه براي ايجاد زمينه توليد محصولات ارگانيك گفت: در اين راستا استاندارد توليد محصولات سالم تدوين شده و MRL يا حد مجاز سموم براي بيش از 2‌هزار محصول تهيه و به استان‌ها ابلاغ شده كه نقش بسيار مهمي در عرضه محصولات گواهي شده خواهد داشت. وي همچنين تأكيد كرد: در برنامه پنجم توسعه به كشاورزان براي توليد محصول ارگانيك يارانه اعطا مي‌شود. وي خاطرنشان كرد: دولت همچنين با هدف ايجاد زيرساخت‌هاي توليد محصولات سالم و ارگانيك به كشاورزان براي استفاده بهينه از سم و كود و هورمون‌ها توصيه هاي كارشناسي مي‌كند. دبير كميته راهبردي محصولات سالم و كشاورزي ارگانيك همچنين تأكيد كرد: دولت براي صادرات محصولات ارگانيك از بخش خصوصي حمايت خواهد كرد. به‌گفته وي بخشي از محصول پسته، كشمش، خرما، گياهان دارويي، سيب و زعفران هم‌اكنون به‌صورت سالم و ارگانيك توليد مي‌شود. نگارش گفت: امروز توليد مواد غذايي در سطح جهان براساس كشاورزي پايدار و زيستي (ارگانيك) مورد حمايت دولت‌ها قرار دارد، به‌نحوي كه پرداخت يارانه در اين خصوص در دستور كار بسياري از كشورها قرار دارد. دولت آلمان در حال حاضر به كشاورزاني كه به توليد محصولات ارگانيك روي آورند به ازاي هر هكتار 3‌هزار دلار يارانه مي‌دهد. محصولات ارگانيك شامل محصولات كشاورزي اعم از محصولات دامي، آبزي و محصولات گياهي مي‌شود كه در توليد آنها از سم، نهاده‌هاي شيميايي دستساز و مصنوعي، انواع هورمون‌ها و علفكش‌ها استفاده نمي‌شود. اين تعريفي است كه رئيس مؤسسه تحقيقات گياه پزشكي از محصولات ارگانيك عنوان مي‌كند. حسن عسگري در عين‌حال خاطرنشان مي‌كند: توليد محصولات ارگانيك از استانداردها و دستورالعمل‌هاي بسيار سختگيرانه‌اي تبعيت مي‌كند كه احتمال آلوده شدن اين گونه محصولات به هر گونه مواد شيميايي و سمي منتفي مي‌باشد. به‌گفته وي، هر چند در محصولات سالم نيز كه امروزه بسيار مورد توجه قرار گرفته، باقي‌مانده سموم مي‌تواند زير حد استاندارد باشد ولي در محصولات ارگانيك به هيچ‌وجه نبايد باقيمانده ‌سم، هورمون و كود شيميايي وجود داشته باشد. به‌گفته كارشناسان، دركشاورزي سنتي و متعارف بيش از 300 تركيب شيميايي خطرناك و مصنوعي نظير آفت كش‌ها، علف‌كش‌ها و كودهاي شيميايي به منظور كنترل آفت و حشرات و حاصلخيزي خاك استفاده مي‌شود كه بقاياي اين مواد پس از ورود به بدن، مي‌تواند موجب مشكلات عديده‌اي از جمله انواع بيماري‌ها بويژه سرطان شود. رئيس مؤسسه تحقيقات گياه پزشكي با تأكيد بر اين كه براي حضور در بازارهاي جهاني ناگزير به توسعه توليد محصولات ارگانيك هستيم، مي‌‌افزايد: مهم‌ترين دستاورد توليد ارگانيك محصولات كشاورزي، حفظ محيط زيست است. وي ارزش افزوده بالا و تماس كمتر مصرف كننده و توليد كننده با مواد شيميايي را دو مزيت بزرگ توليد محصولات ارگانيك مي‌خواند. وي با اشاره به برنامه وزارت جهادكشاورزي براي فراهم كردن زمينه توليد محصولات ارگانيك با استفاده از مديريت تلفيقي آفات گفت: تا پايان برنامه پنجم 25 درصد محصولات كشاورزي شامل محصولات ارگانيك و سالم خواهد بود. گفتني است افزايش توليد محصولات ارگانيك مي‌تواند نقش مؤثري در توسعه صادرات غير نفتي داشته باشد به‌گونه‌‌اي كه محصولات ارگانيك در بازار‌هاي جهاني با حدود 4 برابر قيمت محصولات كشاورزي عادي دادو ستد مي‌شوند.

تعداد مشاهده خبر6 بار
تصاویر مرتبط


مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal