10 كشتارگاه صنعتي تا پايان امسال به بهره‌برداري مي‌رسد
1389/04/13

رييس سازمان دامپزشكي كشور گفت: دامداران كشور هنوز هم بايد ضوابط و دستور العمل هاي موجود در مبارزه با بيماري تب برفكي را را رعايت كنند، زيرا خطر اين بيماري هنوز وجود دارد و در صورت عدم رعايت ضوابط، امكان درگيري دام ها زياد است. به گزارش (ايسنا) منطقه زنجان، سيد محسن دستور با بيان اينكه كانون شيوع بيماري هنوز به صفر نرسيده و در كشور ديده مي شود، اظهار كرد: تب برفكي، بيماري بومي كشور مي باشد كه در گذشته نيز وجود داشته است. اما آنچه اخيراً در كشور اتفاق افتاد، سويه جديدي از اين بيماري بود كه ديده شد و عليرغم واكسيناسيون مناسب در فازهاي مختلف و مبارزاتي كه صورت گرفت، باز هم در سه ماهه گذشته موارد قابل توجهي از كانونهاي بيماري در كشور وجود داشت. وي ادامه داد: در هر صورت با نمونه برداري هاي انجام شده، مشخص شد كه واكسيناسيون انجام شده توسط بخش خصوصي و دولتي، اين بيماري را كاهش داد. اما آنچه در اين زمينه مهم است، اينكه همه اقدامات در اين زمينه بايد با هم انجام شود؛ به گونه اي كه اگر سويه جديدي مطرح مي شود، قرنطينه و عمل به دستورالعمل‌ها مهم است تا اين اقدامات، تأثير خود را نشان دهد. اين مقام مسئول با بيان اينكه همزمان با رعايت دستور العملها واكسيناسيون نيز بايد انجام شود، عنوان كرد: دستورالعمل هاي خاصي را براي مبارزه با اين بيماري ابلاغ و اعمال شد و در حوزه دامداري ها محدوديت هايي قائل گرديد. همچنين واكسيناسيون در اولين فاز انجام شد و نتايج خوبي حاصل شد؛ به گونه‌اي كه 5/4 ميليون رأس گاو و 5/17 ميليون راس گوسفند، واكسيناسيون شدند. رييس سازمان دامپزشكي كشور از بهبود شرايط اين بيماري خبر داد و ابراز كرد: هم اكنون محدوديت ها كمتر شده و تردد دام آزاد شده است. به گونه اي كه در بيماري تب برفكي تمام استان ها درگيري داشتند و نمي توان مكان خاصي را به عنوان مركز اين بيماري قلمداد نمود. دستور به صنعتي كردن كشتارگاه ها در كشور اشاره كرد و گفت: در كشتارگاه هاي طيور، اين اقدام انجام شده و بيشتر كشتارگاه هاي پروانه دار كشور در حد قابل قبول هستند. در حوزه دام نيز با توجه به شرايط خاص دام و مشكلات اين بخش، در زمينه صنعتي كردن كشتارگاه هاي دام، بايد بخش خصوصي سرمايه گذاري كند. البته صنعتي كردن كشتارگاه ها بايد مقرون به صرفه باشد تا سرمايه گذار مجاب به سرمايه‌گذاري شود. اين مقام مسئول با اشاره به تعطيلي تعدادي از كشتارگاه هاي سنتي و جايگزيني كشتارگاه هاي صنعتي، بيان كرد: كشتارگاه هاي صنعتي در تمام استان ها مستقر شدند و فعاليت خود را انجام مي دهند. اما آنچه مهم مي باشد، اينكه در شهرستان هاي كوچك با توجه به كشتار كم، مشكلاتي وجود دارد و احداث كشتارگاه هاي صنعتي مقرون به صرفه نيست. البته در اين زمينه در حال ساماندهي هستيم تا اين كشتارگاه هاي كوچك به حد قابل قبول و مقرون به صرفه برسند؛ به گونه اي كه تعداد دام هاي موجود در اين گونه كشتارگاه ها نبايد از 500 رأس دام سبك و 50 رأس دام سنگين كمتر باشد كه اين امر، هم از نظر ضوابط و هم از نظر اقتصادي ممكن نيست. وي يادآور شد: هم اكنون 48 كشتارگاه صنعتي دام و 220 كشتارگاه صنعتي طيور و همچنين 320 كشتارگاه سنتي دام در كشور وجود دارد. البته حدود 50 درصد كشتارگاه هاي سنتي طي ساليان گذشته در كشور جمع شده اند و تا پايان امسال نيز 10 كشتارگاه صنعتي در كشور به بهره برداري مي رسد. اين مقام مسئول به واردات گوشت به كشور اشاره كرد و اظهار كرد: تمام واردات گوشت كه به صورت رسمي انجام مي شود، هم قبل از انجام واردات، مجوز از دامپزشكي گرفته مي شود و به كشورهايي كه ضوابط ما را داشته باشند، مجوز واردات صادر مي گردد. در زمان توليد هم از نظر ذبح شرعي و بهداشتي بودن ضوابطي وجود دارد و تا زماني كه ناظر رسمي دامپزشكي وجود نداشته باشد، ذبح انجام نمي شود. رييس سازمان دامپزشكي كشور ادامه داد: در زمان واردات نيز نمونه برداري و آزمايش هاي لازم انجام مي گيرد و سپس با تائيد دامپزشكي، اجازه مصرف داده مي شود. امسال نيز 40 هزار تن واردات گوشت قرمز و 6 هزار تن واردات گوشت مرغ صورت گرفته و به دليل اينكه سياست تنظيم بازار با وزارت بازرگاني است، از اين نهاد درخواست شده تا ضوابط بهداشتي را در واردات رعايت كنند. دستور با بيان اينكه در صورت رعايت ضوابط از سوي كشور مبدا، واردات صورت مي گيرد، عنوان كرد: امسال 30 الي 40 درصد واردات گوشت قرمز و مرغ نسبت به سال گذشته افزايش يافته تا قيمت گوشت در كشور تعديل و كاهش يابد. همچنين عمده واردات نيز از برزيل، استراليا و هند صورت مي گيرد.

تعداد مشاهده خبر6 بار
تصاویر مرتبط


مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal