آزمایشگاه مرجع عسل در کشور ایجاد می شود
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به دنبال ایجاد آزمایشگاه مرجع عسل در کشور هستیم تا مردم بتوانند به کیفیت عسل مصرفی اطمینان کنند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از فارس، حسن رکنی بعدازظهر امروز در نشست ملی هماهنگی و آغاز اجرای پروژه‌های طرح توسعه کسب و کار در صنعت زنبورداری در محل وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: باید به طور مستمر، بازآموزی و آموزش‌های لازم را در حوزه‌های مختلف امور دام از جمله پرورش زنبور عسل در دستورکار قرار دهیم.
وی به مزایای بالا و ارزش افزوده عسل در کشور اشاره کرد و گفت: صنعت زنبورداری فقط به تولید محصول عسل یا ژل رویال خلاصه نمی‌شود و براساس نگاه متخصصان 90 درصد ارزش افزوده‌ای که این حشره ایجاد می‌کند، در حوزه گرده‌افشانی و ازدیاد محصولات باغی است که برای کل محصولات کشاورزی ارزش بالایی دارد.
وی به آمارو ارقام تولید عسل در کشور اشاره کرد و گفت: سالانه نزدیک به 77 هزار تن عسل در کشور تولید می‌شود که 4 درصد تولید دنیا را به خود اختصاص داده‌ایم، چرا که کل تولید عسل در دنیا یک میلیون و 600 هزار تن است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین به سرانه مصرف عسل در کشور اشاره کرد و گفت: سرانه مصرف عسل نزدیک به یک کیلوگرم است و با آنکه چهارمین کلنی زنبور عسل در دنیا را داریم، اما هفتمین کشور تولیدکننده عسل در دنیا هستیم.
وی از ایجاد آزمایشگاه مرجع عسل (رفرنس) در کشور خبر داد و گفت: با ایجاد این آزمایشگاه می‌توانیم اطمینان بیشتری به مردم از کیفیت عسل مورد مصرف بدهیم.




1395/05/20
فایل ها :
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal