پيش بيني توليد 45 هزار تن عسل تا پايان سال جاري

مديركل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبور عسل و كرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي، گفت: براساس ركوردهايي كه طي 10 ماه اخير از كندوها گرفته شده است، پيش بيني مي شود تا پايان سال، 45 هزار تن عسل در كشور توليد شود. "حسين دماوندي نژاد" در گفت و گو با خبرنگار ايرنا، افزود: با تحقق اين رقم، نسبت به توليد سال گذشته از 12 درصد رشد برخوردار خواهيم شد. وي با بيان آنكه سرانه توليد عسل در كشور 559 گرم است، گفت: اين در حالي است كه سرانه مصرف عسل در دنيا 280 گرم و در ايران، 524 گرم است. وي وضعيت صادرات اين محصول را مناسب عنوان كرد و گفت: در سال جاري دو هزار و 500 تن از عسل توليدي كشور به كشورهاي اروپايي و حاشيه خليج فارس صادر شده است. دماوندي نژاد، مناطق مختلف پرورش زنبور عسل در كشور را مناسب دانست و گفت: مناطق مستعد پرورش زنبور عسل عمدتا در دامنه رشته كوههاي البرز و زاگرس قرار دارند و استان هاي آذربايجان شرقي و غربي،‌ اردبيل، كردستان، كرمانشاه، لرستان، همدان، مركزي ، خوزستان و اصفهان از مناسب ترين اين مناطق هستند. وي ادامه داد: 70 درصد زنبورداران كشور در فصل زمستان بدليل سرماي شديد به استان هاي خوزستان و بوشهر كوچ مي كنند. دماوندي نژاد در مورد پرورش زنبور عسل در استان هاي شمالي نيز گفت: در استان هاي مازندران و گيلان به خاطر رطوبت هوا، عسل هاي رقيق توليد مي شود. وي طرح هاي اصلاح نژاد زنبور عسل كشور، اصلاح نژاد زنبور عسل در جمعيت هاي بسته و توليد ملكه هاي اصلاح شده در كنار طرح هاي مرتبط با صنايع غذايي، توسعه زنبورستان ها و توليد فرآورده هاي زنبور عسل مثل ژله رويال، زهر زنبور عسل و گرده گل را از مهمترين برنامه هاي وزارت جهاد كشاورزي در اين زمينه عنوان كرد. مديركل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبور عسل و كرم ابريشم اضافه كرد: استانداردسازي كندوها و تبديل كندوهاي بومي به مدرن از ديگر برنامه هاي اين وزارتخانه است. به گفته وي،‌ مديريت زنبور در كندوهاي مدرن راحت تر است لذا توليد در كندوهاي مدرن بايد بيش از پيش مورد توجه قرار گيرد. دماوندي نژاد، گفت: بهره گيري از زنبورستان ها براي اعمال گرده افشاني محصولات كشاورزي و استانداردسازي عسل در جهت افزايش كيفي و كمي توليد عسل از ديگر برنامه هاي وزارت جهاد كشاورزي است. وي در ارتباط با بيمه زنبورداران نيز گفت: متاسفانه هنوز نتوانسته ايم بيمه را براي زنبورداران فراگير كنيم اما تلاش مي كنيم با همكاري سازمان تامين اجتماعي بيمه اين بخش از توليدكنندگان را اجرايي كنيم. وي نقش بارندگي هاي اخير را در حل مشكلات كشاورزان و دامداران موثر دانست و گفت: در صورتي كه بارش هاي زمستان و بهار آينده مثل پاييز امسال باشد، مشكل خشكسالي نيز حل خواهد شد.

اداره كل روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي
pr@agri-jahad.ir
Pr@maj.ir

1388/10/09
فایل ها :
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal