600 هزارتن گوشت مرغ از ابتداي سال توليدشده است

در پي انتشار مطلبي در سايت خبرآنلاين به تاريخ 16/5/91 تحت عنوان (حكايت مرغي كه آرزوي پرواز داشت) براساس گزارش معاونت امور توليدات دامي روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي پاسخي ارائه كرد.متن اين جوابيه به شرح زير است:

همانطور كه قبلاَ اعلام شد وضعيت توليدمرغ طبق برنامه انجام گرفته و آمار توليد جوجه، توليد مرغ و كشتار مرغ در چهار ماهة اول سال جاري در مقايسه با مدت مشابه در سال قبل مؤيد اين موضوع مي‌باشد اما در رابطه با وضعيت غيرقابل قبول در نظام مديريت بازار هيچگونه ارتباطي به ميزان توليد نداشته و در آينده هم نخواهد داشت. چرا كه توليد مرغ در فرآيندي خطي صورت مي گيرد و معمولاَ متناسب با اهداف با شيب ملايمي تغيير مي يابد ولي تقاضا براي مرغ در بازار در مناسبت هايي مانند ماه مبارك رمضان بسيار بالاتر از نياز متوسط ماهيانه است لذا همواره مي بايست مازاد توليد در ماه هايي كه تقاضا پايين است جمع آوري و ذخيره گردد و در ايامي كه تقاضا بالاست براي تنظيم بازار عرضه گردد. در اين خصوص سال گذشته از سه ماهه اول سال موضوع توليد انبوه ، مازاد بودن مرغ نسبت به تقاضا و افت شديد قيمت مرغ و همچنين ضرورت اصلاح قيمت حمايتي جهت خريد و ذخيره سازي بارها به صور مختلف به مسئولين تنظيم بازار اعلام گرديد ولي متأسفانه اقدام مؤثري و قابل قبولي در اين خصوص انجام نگرفت .لذا فقدان ذخيره مناسب جهت تأمين نياز بازار و پاسخگوئي به تقاضاي ويژه ماه مبارك رمضان از عوامل اصلي افزايش غير منطقي قيمت بوده و قابل ذكر است مسئولين بازار همه ساله براي چنين مناسبت هايي از چند ماه قبل به فكر ذخيره سازي بوده اند و با اطمينان از آن وارد مناسبت ها شده اند ولي در سال جاري ذخيره سازي لازم و كافي صورت نگرفته بنابراين صحيح نيست تقصير را به گردن توليدكنندگان و متوليان آن بيندازند.در حال حاضر نيز فقط وضعيت مطلوب توليد و تعديل تقاضا در نيمه دوم ماه مبارك رمضان عامل اصلي كنترل قيمت بوده چرا كه چند هزار تن واردات در مقابل حدود 600 هزارتن توليد داخلي از ابتداي سال تاكنون درصدي نيست كه بخواهيم با افتخار آن را عامل تنظيم بازار قلمداد كنيم . نكته مهم و قابل توجه به مسئولين محترم تنظيم بازار اينكه باتوجه به برنامه ريزي توليد وجوجه ريزي صورت گرفته پيش بيني مي شود در هفته هاي آينده با مازاد شديد توليد مواجه شويم و بايد توليد مازاد از هم اكنون خريداري و ذخيره سازي شود تا براي ايام پرمصرف نيمه دوم و پايان سال با كمبود مواجه نشويم در چنين شرايطي نه تنها نيازي به واردات و خروج ارز براي محصول نيست بلكه مي توان برنامه ريزي لازم بخشي از مازادتولد را نيزصادر كرد. به اميد آنكه اين موضوع همچون سال قبل فراموش نگردد.

1391/05/25
فایل ها :
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal