پرورش ماهيان خاوياري در 25 استان كشور

 رئيس انستيتو تحقيقات بين المللي ماهيان خاوياري گفت: در حال حاضر 20 تا 25 استان در كشور به امر پرورش ماهيان خاوياري فعاليت دارند.محمد پوركاظمي در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: در سيستم هاي آبزي پروري طعم و مزه ماهي به محيط پرورش، كيفيت آب و نوع غذايي كه مصرف مي شود، بستگي دارد.وي اظهارداشت: ماهي هاي كه بصورت پرورشي عرضه مي شوند هيچ موقع نمي توانند جايگزين ماهي طبيعي باشند.رئيس انستيتو تحقيقات بين المللي ماهيان خاوياري گفت: در شمال كشور با بهره مندي از آب دريا مي توان به نزديكترين مرحله از نظر طعم خاويار و گوشت ماهيان خاوياري رسيد.وي افزود: پرورش ماهيان خاوياري با آب درياي خزر به لحاظ مزه و طعم، اقتصادي و درآمد يك مزيت برتر در كشور است.پور كاظمي ادامه داد: اين يك مزيت جغرافيايي بوده كه بايد با اصل بر اينكه توسعه پرورش ماهي خاوياري منجر به عدم تخريب محيط زيست، زيستگاه و ذخيره ژنتيكي كه در دريا وجود دارد، مي توان در توسعه آن برنامه ريزي كرد.وي با اشاره به اينكه ماهيان‌ خاوياري‌ يكي‌ از با ارزش‌ ترين‌ ماهيان‌ جهان‌ هستند كه‌ فقط در نيمكره‌ شمالي‌ پراكنش‌ دارند، گفت: در حال‌ حاضر27 گونه‌ ماهي‌ خاوياري‌ در دنيا وجود دارد كه‌ شش گونه‌ آن‌ در درياي‌ خزر و رودخانه‌ هاي‌ منتهي‌ به‌ آن‌ زيست‌ كرده‌ و 90 درصد خاويار جهان‌ را تامين‌ مي كنند. رئيس انستيتو تحقيقات بين المللي ماهيان خاوياري اظهارداشت: بر اساس‌ آمار و نتايج‌ تحقيقاتي، ذخاير بسياري‌ از ماهيان‌ خاوياري‌ در دنيا در حال‌ انقراض‌ است و همچنين ‌ميزان‌ صيد ماهيان‌ خاوياري‌ در سال هاي‌ اخير در درياي‌ خزر رو به‌ كاهش‌ نهاده ‌است. وي همچنين صيد بيش‌ از حد مجاز، افزايش صيد بي رويه، صيد غيرقانوني، توسعه روز افزون قاچاق، ايجاد سد و پل بر روي‌ رودخانه‌ هاي‌ مهم‌ حوضه‌ درياي‌ خزر، تخريب‌ محل ‌هاي‌ تخمريزي‌ طبيعي براثر فرسايش‌ حوضه‌ هاي‌ آبخيز رودخانه ‌ها و برداشت‌ غير اصولي‌ شن‌ و ماسه‌ از بستر آنها و آلودگي‌ هاي‌ محيط زيست‌ اين‌ ماهيان‌ از طريق انواع فاضلاب هاي‌ شهري‌، صنعتي‌، كشاورزي‌، آلودگي ‌هاي‌ نفتي‌ و غيره را از دلائل مهم كاهش ميزان صيد ماهيان خاوياري در درياي خزر عنوان كرد.

1390/10/19
فایل ها :
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal