در پي انتشار خبري با عنوان " ذخيرهسازي 11 كالاي پر مصرف رمضان/ آمار غلط وزارت جهاد كشاورزي در توليد مرغ" به نقل از سرپرست معاونت بازرگاني وزارت صنعت، معدن و تجارت در تاريخ 5 تيرماه سال جاري در خبرگزاري فارس وزارت جهاد كشاورزي در اين زمينه توضيحاتي ارسال كرده است.به گزارش روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي متن اين جوابيه به شرح زير است:
در سال جاري با برنامهريزهاي صورت گرفته و با در نظر گرفتن رشد مصرف سرانه گوشت مرغ از 23.5 كيلوگرم به 24.5 كيلوگرم ميزان توليد مرغ جمعا حدود 1 ميليون و 900 هزار تن خواهد بود.عليرغم مشكلاتي كه اواخر سال گذشته و همچنين سال جاري در زمينه تامين نهادهها به وجود آمد توليد جوجه با مشكل مواجه نشد و حتي توليد جوجه در سه ماهه اول سال جاري نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود 6 ميليون قطعه افزايش داشته است و با تثبيت شرايط تأمين نهادهها روند افزايش بيشتري خواهد داشت.
در ادامه اين گزارش آمده است: پيشبيني ميشود در صورت تداوم شرايط موجود و عادي شدن روند تأمين نهادهها از شهريورماه سال جاري با مازاد توليد گوشت مرغ مواجه شويم.در اين گزارش تاكيد شده است: در سال گذشته در مجموع 1 ميليون و 783 هزار تن گوشت طيور در كشور توليد شد و حدود 9 ماهه سال ( تا دي سال 90) عرضه مرغ بيش از تقاضا بود به طوريكه به طور دائم توليدكنندگان خواهان خريد و ذخيرهسازي گوشت مرغ مازاد براي ايجاد تعادل در عرضه و تقاضا بودند و طرح مشوق صادراتي براي صادرات گوشت مرغ در كارگروه كنترل بازار به تصويب رسيد ولي به دليل عدم كشش بازار از يك طرف و افزايش قيمت نهادهها مخصوصا كنجاله سويا از دي ماه سال گذشته توليد را به شدت تحت تأثير قرار داد.
در حال حاضر نيز با توجه به جوجهريزي صورت گرفته عرضه مرغ نسبت به سال گذشته بايد شرايط عادي داشته باشد.
در ادامه اين گزارش تصريح شده است: اما شرايط حاكم بر بازار از نظر قيمت و افزايش آن به ويژه در روزهاي اخير بر خلاف روند افزايش توليد بوده و به نظر ميرسد تحت تأثير عواملي از جمله مديريت جو رواني حاكم بر بازار باشد و اين وضعيت مورد تائيد توليدكنندگان نيز نبوده است.