به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان، ندا محمدی‌پور با اشاره به نقش راهبردی این محصول در تأمین امنیت غذایی کشور اظهار داشت: سیب‌زمینی به عنوان یکی از محصولات اساسی و پرمصرف، جایگاه مهمی در سبد غذایی خانوار دارد و توسعه تولید پایدار آن، نقش مؤثری در تقویت امنیت غذایی، حفظ پایداری منابع و تأمین نیاز بازار ایفا می‌کند. 

وی افزود: در شرایط محدودیت منابع آبی، حرکت به سمت الگوهای علمی کشت و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، ضرورتی اجتناب‌ناپذیر در بخش کشاورزی است.

محمدی‌پور تصریح کرد: سال گذشته سهمیه الگوی کشت سیب‌زمینی استان پنج هزار و ۵۰۰ هکتار بود که با برنامه‌ریزی مناسب، بهره‌گیری از روش‌های نوین آبیاری و همچنین تغییر تاریخ کشت از فصل بهار به زمستان، عملکرد موفقی در مدیریت مصرف آب حاصل شد و این اقدامات نقش مهمی در افزایش بهره‌وری و پایداری تولید ایفا کرد.

مدیر زراعت استان لرستان ادامه داد: سهمیه الگوی کشت سیب‌زمینی استان در سال جاری به شش هزار و ۸۰۰ هکتار افزایش یافته که این میزان بر اساس ظرفیت منابع آب، شرایط اقلیمی، توان تولید و سیاست‌های مدیریت پایدار بخش کشاورزی، به شهرستان‌های مختلف استان ابلاغ شده است.

وی بیان کرد: تاکنون ۸۸۳ هکتار از این سهمیه زیر کشت رفته و همکاران ما در تلاش هستند تا با آگاه‌سازی و آموزش کشاورزان نسبت به استفاده از روش‌های نوین آبیاری و مدیریت بهینه منابع، زمینه تحقق کامل برنامه کشت را فراهم کنند.

محمدی‌پور خاطرنشان کرد: با توجه به سطح زیر کشت پیش‌بینی‌شده، انتظار می‌رود امسال بیش از ۳۰۰ هزار تن سیب‌زمینی در استان تولید شود که این میزان می‌تواند نقش مهمی در تأمین نیاز بازار و پایداری امنیت غذایی کشور داشته باشد.