۲۲ هزار تن گوشت در خراسانشمالی تولید شد
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت: ۲۲ هزار تن گوشت قرمز و سفید در نیمه نخست امسال تولید شد که نقش مهمی در تامین نیاز مصرفی استان داشته است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، مهدی شکاری اظهار کرد: از مجموع این میزان تولید، ۱۱ هزار و ۶۰۰ تن گوشت مرغ و ۱۰ هزار و ۷۶۹ تن گوشت قرمز است.
وی افزود: میزان تولید گوشت در استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته تغییر چندانی نداشته است و کمبودی در این زمینه وجود ندارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت: سه میلیون و ۹۱۰ هزار قطعه جوجهریزی در تابستان امسال انجام شد، در حالی که این رقم در مدت مشابه سال گذشته چهار میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه بود.
شکاری افزود: مجموع جوجهریزی استان در نیمه نخست امسال به هفت میلیون و ۲۹۶ هزار و ۵۵۷ قطعه رسید.
وی با اشاره به افزایش هزینههای تولید، اظهار کرد: برخی مرغداران در شرایط کنونی با زیان اقتصادی روبهرو هستند و ادامه فعالیت واحدهای تولیدی به مدیریت هزینهها و تعادل میان عرضه و تقاضا نیاز دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت: بهطور میانگین روزانه حدود ۷۵ تن گوشت مرغ در استان تولید و روانه بازار میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت: ۳۹ هزار تن شیر در نیمه نخست امسال در دامداریهای استان تولید شد.
وی افزود: خراسانشمالی دارای ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار راس دام سبک، ۶۰ هزار راس دام سنگین شامل گاو و گوساله و ۲ هزار و ۶۰۰ نفر شتر است که ظرفیت قابل توجهی برای توسعه دامپروری فراهم کرده است.
شکاری ادامه داد: سالانه بیش از ۷۴ هزار تن شیر و ۲۱ هزار تن گوشت قرمز در استان تولید میشود که بخش عمده آن حاصل فعالیت دامداریهای سنتی و روستایی است.
وی با اشاره به فعالیت واحدهای صنعتی دامپروری در استان، اظهار کرد: ۸۲ واحد گاوداری شیری با ظرفیت هشت هزار و ۷۴۰ راس، ۷۴ واحد پرواربندی با ظرفیت ۲ هزار و ۹۶۸ راس و ۷۵ واحد پرواربندی بره با ظرفیت ۳۹ هزار و ۳۲۵ راس دام در خراسانشمالی فعالیت دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت: با وجود فعالیت این واحدها، بخش عمده دامداری استان همچنان به شیوه سنتی انجام میشود و بسیاری از خانوارهای روستایی در کنار کشاورزی و باغداری به پرورش دام اشتغال دارند.
وی افزود: دامداری سنتی به دلیل مشارکت شمار بیشتری از خانوارها، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و تامین درآمد روستاییان دارد؛ هرچند تعداد شاغلان در هر واحد صنعتی بیشتر از واحدهای کوچک سنتی است.
فعالیت ۵۰ هزار نفر در بخش دامپروری
شکاری گفت: اکنون ۴۶ هزار بهرهبردار در بخش دام استان فعالیت دارند که با احتساب فعالان حوزههایی مانند زنبورداری و پرورش کرم ابریشم، شمار افراد فعال در این بخش به حدود ۵۰ هزار نفر میرسد.
وی همچنین بر ضرورت مدیریت گله، رعایت اصول بهداشتی و واکسیناسیون دامها تاکید کرد و افزود: کنترل بیماریهای دامی به پایش مستمر و رعایت ضوابط بهداشتی نیاز دارد و بیتوجهی به این موارد میتواند خسارتهای سنگینی به دامداران وارد کند.