پیشبینی تولید ۱۸ هزار تن خیار در خراسان شمالی
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از کشت ۶۰۰ هکتار خیار در مزارع استان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود امسال ۱۸ هزار تن خیار از این سطح برداشت شود که بخش عمده آن برای مصرف تازهخوری و تولید خیارشور مورد استفاده قرار میگیرد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان شمالی، اسماعیل سیاح،اظهار کرد: در سال زراعی جاری، ۶۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت خیار اختصاص یافته است و پیشبینی میشود از این سطح حدود ۱۸ هزار تن محصول برداشت شود.
وی افزود: رقم نادیا بیشترین سهم را در کشت خیار استان به خود اختصاص داده و به دلیل عملکرد مناسب و کیفیت مطلوب، مورد استقبال بهرهبرداران قرار گرفته است.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با اشاره به جایگاه شهرستان شیروان در تولید این محصول گفت: شهرستان شیروان بیشترین سطح زیر کشت خیار استان را در اختیار دارد و به عنوان قطب تولید این محصول شناخته میشود.
سیاح، خاطرنشان کرد: بخش قابل توجهی از خیار تولیدی استان به مصرف تازهخوری میرسد و بخشی دیگر نیز در کارگاههای فرآوری و تولید خیارشور، بهویژه در شهرستان شیروان، فرآوری و به بازار عرضه میشود. وی تأکید کرد: توسعه تولید و فرآوری محصولات زراعی، علاوه بر ایجاد ارزش افزوده، نقش مهمی در رونق اقتصاد کشاورزی، حمایت از بهرهبرداران و تأمین نیاز بازار مصرف استان دارد.