تولید سالانه قارچ خوراکی در گلستان از ۱۷۰۰ تن عبور کرد
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان از تولید سالانه بیش از یکهزار و ۷۰۰ تن قارچ خوراکی در استان خبر داد و گفت: ۱۴۳ واحد نیمهصنعتی و سنتی در این حوزه فعالیت دارند و ۳۳۹ نفر در واحدهای تولید قارچ استان مشغول به کار هستند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گلستان، نویدرضا فرهانی اظهار کرد: در حال حاضر ۵ واحد نیمهصنعتی با مجموع ظرفیت اسمی ۷۲۱ تن در استان فعال است که سالانه حدود ۵۰۰ تن قارچ تولید میکنند.
وی افزود: همچنین ۱۳۸ واحد سنتی تولید قارچ در سطح استان فعالیت دارند که مجموع تولید سالانه آنها بیش از یکهزار و ۲۰۰ تن است؛ بنابراین مجموع تولید واحدهای نیمهصنعتی و سنتی استان به بیش از یکهزار و ۷۰۰ تن در سال میرسد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گلستان همچنین از فعالیت ۲ واحد تولید کمپوست خودمصرفی با تولید ۵۸۵ تن خبر داد. فرهانی خاطرنشان کرد: گرگان با تولید سالانه ۶۸۳ تن قارچ خوراکی، شهرستان برتر استان در تولید این محصول است.