به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، جبرئیل برادری با گرامیداشت روز ملی عسل اظهار کرد: زنبور عسل یکی از حلقه‌های مهم زنجیره تولید کشاورزی است و نقش این موجود کوچک تنها به تولید عسل محدود نمی‌شود؛ بلکه بخش قابل توجهی از گرده‌افشانی محصولات کشاورزی و باغی به فعالیت زنبورها وابسته است.

وی افزود: در حال حاضر ۹۶۹ زنبورستان در استان تهران فعال است و مجموع کلنی‌های زنبور عسل استان به ۱۲۴ هزار و ۸۷۱ کلنی می‌رسد که از این تعداد، ۱۲۳ هزار و ۴۵۱ کلنی در واحدهای مدرن و یک هزار و ۴۲۰ کلنی در واحدهای سنتی قرار دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران ادامه داد: مجموع تولید عسل استان یک میلیون و ۲۹۴ هزار و ۱۸۹ کیلوگرم است که سهم واحدهای مدرن از این میزان یک میلیون و ۲۸۵ هزار و ۲۵۹ کیلوگرم و سهم واحدهای سنتی ۸ هزار و ۹۳۰ کیلوگرم گزارش شده است. همچنین میانگین تولید عسل در واحدهای مدرن ۱۰.۴۱ کیلوگرم و در واحدهای سنتی ۶.۲۹ کیلوگرم است.

برادری با اشاره به تنوع تولیدات زنبورداری در استان تهران گفت: زنبورداری فقط به تولید عسل محدود نیست و فرآورده‌هایی همچون موم، گرده گل، بره‌موم، ژله رویال، نان زنبور و زهر زنبور نیز در استان تولید می‌شود.

وی افزود: بر اساس آمار موجود، تولید ۱۸ هزار و ۴۷۱ کیلوگرم موم، ۶ هزار و ۲۷۳ کیلوگرم گرده گل، یک هزار و ۶۳۳ کیلوگرم بره‌موم، ۴۰۷.۱۵۳ کیلوگرم ژله رویال، ۱۲ کیلوگرم نان زنبور و ۰.۰۳۳ کیلوگرم زهر زنبور در زنبورستان‌های استان ثبت شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین با اشاره به نقش اقتصادی این بخش گفت: فعالیت زنبورداری در استان برای ۸۷۵ نفر اشتغال ایجاد کرده و علاوه بر تأمین عسل و فرآورده‌های جانبی، در ایجاد درآمد و پشتیبانی از تولیدات کشاورزی و باغی نقش دارد.

برادری با تأکید بر ضرورت حمایت از زنبورداران خاطرنشان کرد: حمایت از این بخش تنها به افزایش تعداد کلنی‌ها محدود نمی‌شود، بلکه باید سلامت زنبورها، حفظ منابع طبیعی، مدیریت صحیح مصرف سموم کشاورزی و همکاری میان زنبورداران، کشاورزان و باغداران نیز مورد توجه قرار گیرد. 

وی تغییرات اقلیمی، خشکسالی، کاهش پوشش گیاهی، بیماری‌ها و آفات را از مهم‌ترین چالش‌های زنبورداری عنوان کرد و گفت: حفظ زنبور عسل، در واقع کمک به حفظ تنوع زیستی، پایداری کشاورزی و تداوم تولید غذاست و اهمیت آن فراتر از یک مناسبت تقویمی است.