به گزارش پایگاه خبری وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ،مجید جعفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، با اعلام این خبر  گفت: خراسان رضوی به عنوان یکی از قطب‌های اصلی دامپروری کشور، توانسته است در چهار ماهه نخست سال جاری، با ثبت تولیدی بالغ بر ۳۰ هزار تن گوشت قرمز، نقشی کلیدی در تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه ایفا کند.

جعفری در ادامه سخنان خود با تأکید بر اهمیت استراتژیک این دستاورد اظهار داشت: دستیابی به رتبه نخست کشوری در تولید گوشت قرمز، تنها یک عدد و رقم نیست؛ بلکه نمادی از قدرت و تاب‌آوری بخش کشاورزی استان در مواجهه با چالش‌های اقتصادی است. ما معتقدیم که این حجم از تولید، ستون محکمی برای «امنیت غذایی» کشور به شمار می‌رود.

وی با اشاره به پیوند ناگسستنی میان تولید داخلی و استقلال غذایی افزود: امروزه امنیت غذایی، از مؤلفه‌های اصلی امنیت ملی هر کشور است. سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با درک این واقعیت، تمام توان خود را برای پشتیبانی از زنجیره تولید، تأمین نهاده‌های دامی، و رفع موانع پیش‌روی دامداران عزیز به کار گرفته است. ما باور داریم هر کیلوگرم گوشت تولیدی در این استان، گامی بلند در جهت کاهش وابستگی به واردات و افزایش توان اقتصادی خانواده‌های روستایی و عشایری است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پایان با تقدیر از تلاش‌های خستگی‌ناپذیر فعالان این عرصه خاطرنشان کرد: این موفقیت، حاصل هم‌افزایی دانشِ نوین در کنار تجربیات ارزشمند دامداران سنتی و صنعتی ماست. برنامه‌ریزی‌های ما برای ماه‌های آتی نیز بر محوریت افزایش بهره‌وری، حمایت از واحدهای دامپروری و تقویت زنجیره‌های ارزش استوار است تا ضمن حفظ این جایگاه ملی، شاهد ارتقای کیفیت و پایداری تولید در پهنه خراسان رضوی باشیم.