به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، صالح محمدی با اشاره به ظرفیت بالای شالیزارهای استان، اظهار کرد: کشت دوم در اراضی شالیزاری پس از برداشت برنج، یک فعالیت اقتصادی مهم برای خانوارهای روستایی محسوب می‌شود و می‌تواند به پایداری کشت اول نیز کمک کند.

وی با بیان اینکه گیلان ۲۳۸ هزار هکتار اراضی شالیزاری دارد، افزود: با اعمال مدیریت و اجرای اقدامات حمایتی می‌توان ضمن کاهش وابستگی کشاورزی استان به یک محصول، بخشی از نیاز علوفه‌ای را تأمین، مصرف کودهای شیمیایی را کاهش و درآمد روستاییان را افزایش داد.

محمدی خاطرنشان کرد: برنامه پیشنهادی کشت دوم استان در سال جاری، ۱۱۰ هزار هکتار انواع محصولات زراعی است که از این میزان ۷۷ هزار هکتار به پرورش راتون و ۳۳ هزار هکتار به سایر محصولات از جمله شبدر و دیگر نباتات علوفه‌ای و حبوبات اختصاص خواهد یافت.

وی درباره راتون گفت: این محصول از پرورش دوباره ساقه‌های شالی پس از برداشت محصول اول به دست می‌آید و هدف از آن استفاده بهینه از اراضی کشاورزی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان افزود: راتون به دلیل دوره رشد کوتاه و هزینه تولید پایین، یکی از راه‌های مناسب برای افزایش تولید برنج و درآمد خانوارهای روستایی است؛ زیرا برای تولید آن نیازی به آماده‌سازی مجدد بستر و کشت دوباره وجود ندارد.

وی با اشاره به کیفیت برنج حاصل از راتون تصریح کرد: اگر آبیاری و کود دهی به‌ درستی انجام شود، محصولی با کیفیت، عطر و طعم مناسب به دست می‌آید که از بازارپسندی بالایی برخوردار است.

محمدی با بیان اینکه دوره رشد راتون کوتاه‌تر از محصول اصلی است، تصریح کرد: با وجود پایین‌تر بودن میزان تولید برنج راتون، کیفیت پخت و خوراک آن و ویژگی‌های کیفی محصول موجب افزایش تقاضا و قیمت فروش و در نهایت افزایش درآمد کشاورزان می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان یکی دیگر از محصولات مناسب برای کشت دوم را شبدر برسیم عنوان کرد و گفت: شبدر از مهم‌ترین گیاهان علوفه‌ای در صنعت دامداری است و به دلیل پروتئین بالا، ویتامین‌های متعدد و قابلیت هضم مناسب، نقش مهمی در تأمین خوراک دام دارد.

وی افزود: کشت شبدر علاوه بر تأمین علوفه، به دلیل تثبیت نیتروژن می‌تواند در بهبود شرایط و حاصلخیزی خاک نیز مؤثر باشد و به این ترتیب منافع آن تنها به تولید علوفه محدود نمی‌شود.

محمدی با اشاره به امکان کشت بدون شخم شبدر برسیم اظهار کرد: به کشاورزان استان توصیه می‌شود این محصول را به صورت کشت دوم و در تناوب با برنج در اراضی شالیزاری کشت کنند.

وی ادامه داد: با توجه به ویژگی‌ های زراعی شبدر، کشاورزان می‌توانند حتی پیش از برداشت برنج نسبت به بذرپاشی آن در مزارع به صورت بدون خاک‌ورزی اقدام کنند.