معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران از هدفگذاری تولید سالانه 20 هزار تن
گوشت خاویار و 100 تن خاویار طی پنج سال آینده خبر داد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان
شیلات ایران، مهدی شکوری در گفتگویی در این خصوص اظهار داشت: یکی از مهم‌ترین فرصت‌های
صنعت شیلات کشور، توسعه پرورش ماهیان خاویاری است که در این راستا سازمان شیلات ایران
برنامه‌ریزی‌های کلانی را انجام داده است.

وی ادامه داد: طی 12 سال گذشته شاهد اقدامات چشمگیر و مؤثر شیلات و ایجاد مزارع
پرورش ماهیان خاویاری در سطح کشور بوده‌ایم.

معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران با اشاره به این که سال گذشته 10 هزار
تن گوشت ماهیان خاویاری و شش تن خاویار پرورشی تولید شده بود، از هدف‌گذاری تولید سالانه
20 هزار تن گوشت خاویار و 100 تن خاویار طی پنج سال آینده خبر داد.

این مقام مسئول در سازمان شیلات ایران، بیان داشت: در حال حاضر 170 واحد مزرعه
پرورش ماهیان خاویاری در سطح کشور فعال هستند که از این تعداد 130 واحد دارای مجوز
تولید ماهیان خاویاری هستند.

به گفته شکوری، 40 واحد دیگر هنوز موفق به اخذ مجوز ویژه پرورش ماهیان خاویاری
نشده‌اند، زیرا تغییر کاربری داده‌اند، اما به تولید ماهیان خاویاری هم اکنون اشتغال
دارند و به زودی مجوز نهایی برای آن‌ها صادر خواهد شد.

وی تاکید کرد: به منظور تحقق اهداف تعیین شده در صنعت پرورش ماهیان خاویاری برای
دستیابی به تولید سالانه 20 هزار تن گوشت و 100 تن خاویار طی پنج سال آینده برنامه
ریزی‌های گسترده‌ای صورت گرفته است.

معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران عنوان کرد: قصد داریم پرورش ماهیان
خاویاری را از مزارع خرد و کوچک به سمت ایجاد مجتمع‌های بزرگ پرورش ماهیان خاویاری
سوق دهیم.

وی اذعان داشت: به همین منظور نیز هدف‌گذاری سازمان شیلات ایران، جذب سرمایه‌گذاران
توانمندتر است تا به این ترتیب با ایجاد مجتمع‌های بزرگ پرورش ماهیان خاویاری، سرعت
تولید افزایش چندبرابری یابد و بتوانیم به اهداف تعیین شده در صنعت پرورش خاویار دست
یابیم.

شکوری با اشاره به ورود سرمایه‌گذاران بخش خصوصی به منظور ورود به پروژه‌های بزرگ
پرورش ماهیان خاویاری، بیان داشت: به زودی شاهد آغاز به کار مجتمع‌های بزرگ پرورش ماهیان
خاویاری در استان‌های گیلان، گلستان، خوزستان، خراسان رضوی و آذربایجان شرقی خواهیم
بود.

وی خاطرنشان کرد: ساخت مجتمع 500 هکتاری پرورش ماهیان خاویاری واقع در گمیشان استان
گلستان که طرح آن در مرحله مطالعاتی قرار داشت به مشکلاتی برخورده کرده و هنوز تکمیل
نشده، اما امیدواریم مشکلات این طرح نیز برطرف شده و به زودی شاهد آغاز به کار این
مجتمع نیز باشیم.