به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، طاهری یگانه در نشست تامین گوشت قرمز مورد نیاز استان از طریق مگافارم که با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد ،معاونین سازمان، مدیران و مسئولان امور دام جهاد کشاورزی شهرستان ها و نیز دامداران پیشرو در محل شهید بهشتی سازمان برگزار شد، اظهار کرد: از ۲۵۰۰ سال قبل تا ۶۰ سال پیش روند پرورش، یکسان و آن هم با استفاده از دام‌های بومی و چرا در مراتع بوده است اما از ۶۰ سال قبل تا به حال شرایط بر هم خورده و باید اقدامی مفید صورت گیرد .

وی با اشاره به اینکه مهمترین و بهترین راه پیشرفت و توسعه دام سبک، اصلاح نژاد دامها با توجه به شرایط موجود است افزود: ایران با شرایط ویژه اقلیمی و جغرافیایی از جمله برخورداری از پرتنوع ترین اقلیم از قبیل ۲ میلیون هکتار مرتع بسیار عالی ۶ میلیون هکتار مرتع خوب و 74میلیون هکتار مرتع ضعیف که قابلیت احیا دارد نباید با کمبود گوشت و محصولات دامی مواجه باشد.

معاون اصلاح نژاد دام کشور ضمن بیان اینکه علم اصلاح نژاد باید استراتژی داشته باشد و با توجه به هدف، استراتژی و شرایط نوع دام و  نوع سیستم پرورش آن مشخص شود تصریح کرد: در تولید شیر و گوشت مرغ به تولید مازاد از مصرف کشور رسیده‌ایم، گوشت قرمز نیز با ظرفیت‌هایی که در پرورش دام سبک از جمله گوسفند و بز وجود دارد، تولید مازاد نیاز کشور و صادرات آن قابل دسترسی است.

این مقام مسئول اضافه کرد: ایجاد مگافارم معایب و مزایایی دارد و باید تمام جوانب را در نظر گرفت و با توجه به اینکه هدف اصلی توسعه روستا ها است، بر انتخاب نوع دام و سیستم پرورش ان ها بر اساس استراتژی، هدف و شرایط کشور دقت لازم به عمل آید.

طاهری یگانه در پایان خاطر نشان کرد: کشور ایران با توجه به ویژگیهای اقلیمی و جغرافیایی برای همه سیستم‌ها و روش‌های پرورش دام، شرایط و آمادگی دارد، بنابراین استراتژی اصلی ما در تولید گوشت قرمز توسعه پرورش دامهای سبک است.