به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان همدان، هوشنگ کرمی با بیان اینکه شهرستان بهار به سبب داشتن اقلیم و مراتع
مناسب، بستر رویش گیاهان دارویی ازجمله گون و آویشن است، گفت: بهار همچنین با توجه
به مساحت مناسب مزارع و باغ‌ها قطب تولید محصولات زراعی و باغی در کشور است.

وی افزود: زنبورداری در شهرستان بهار از نظر کمی و کیفی رشد و توسعه خوبی داشته است،
بطوریکه اکنون حدود 9500 کلنی زنبور عسل در قالب 160 زنبورستان در شهرستان موجود است و 300 نفر به صورت مستقیم به این حرفه مشغول هستند.

کرمی با بیان اینکه سال گذشته 46 تن عسل در شهرستان بهار تولید شده است، گفت: برداشت عسل در
سال جاری به پایان رسیده که برآورد می‌شود حدود 79
تن عسل از سطح زنبورستان‌های شهرستان برداشت شود.

وی در ادامه از مهمترین فواید پرورش
زنبور عسل را گرده افشانی در مراتع، باغات و گیاهان زراعی عنوان کرد و گفت: کمک به
افزایش کمی و کیفی محصولات کشاورزی و حفظ محیط زیست در این اقدام مدنظر است.

کرمی گفت: علاوه بر عسل محصولاتی نظیر
موم، بره موم، گرده گل، ژل رویال و زهر زنبور عسل از فرآورده‌های زنبور عسل با
ارزش افزوده بالا است که در صنایع دارویی، بهداشتی و غذایی کاربرد زیادی دارند.

وی افزود: می‌توان با ترویج مصرف، جمع
آوری و مصرف تولیدات زنبور عسل در سطح جامعه کمک زیادی به سلامت جامعه، افزایش
تولید محصولات کشاورزی و افزایش درآمد زنبورداران و اشتغالزایی داشت.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهار بابیان
اینکه شغل زنبورداری بیشترین همسویی را با اقتصاد مقاومتی دارد، گفت: این حرفه
علاوه بر اینکه وابستگی به خارج ندارد می تواند ارز آوری و اشتغال مناسبی را با
سرمایه‌گذاری کمتری نسبت به دیگر مشاغل ایجاد کند.