به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، سمیه حسنی در حاشیه بازدید از مزارع آفتابگردان این شهرستان با اعلام این خبر گفت: با توجه به اهمیت بهینه‌سازی الگوی کشت و ترویج کشت گیاهان کم‌آب‌بر، به کشاورزان بهشهری توصیه شده است تا با کشت محصولات کم‌آب‌بر نظیر آفتابگردان، در مصرف آب صرفه‌جویی کنند.

سرپرست جهاد کشاورزی بهشهر با اشاره به اینکه میزان مصرف آب در کشت آفتابگردان کمتر از ۳ هزار مترمکعب در هکتار است، افزود: این در حالی است که میانگین مصرف آب در سایر محصولات زراعی بین ۷ تا ۸ هزار مترمکعب در هکتار است.

حسنی، آفتابگردان را گیاهی روغنی و مقاوم به خشکی معرفی کرد که قابلیت کشت در شرایط آب و هوایی مختلف را دارد. وی همچنین تأکید کرد که کشت آفتابگردان علاوه بر کاهش مصرف آب، از نظر اشتغال‌زایی و افزایش بهره‌وری اقتصادی نیز برای شهرستان بهشهر حائز اهمیت است.

جهاد کشاورزی بهشهر در نظر دارد با ترویج کشت گیاهان کم‌آب‌بر، گامی موثر در جهت حفظ منابع آبی و توسعه پایدار کشاورزی در این شهرستان بردارد.