به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، مهدی اعیان‌منش با اشاره به اینکه زمان برداشت گل محمدی از اوایل اردیبهشت آغاز شده و تا اوایل خرداد ادامه می‌یابد، افزود: برداشت گل به دو صورت غنچه برای صادرات و گلبرگ برای گلاب‌گیری انجام می‌شود که ۷۰ درصد آن به گلبرگ اختصاص یافته و در چرخه تولید گلاب مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گلستان گل محمدی شهرستان استهبان امسال با توجه به بارش‌های مطلوب و شرایط اقلیمی مناسب، شاهد افزایش عملکرد و ارتقای چشمگیر کیفیت محصول تولیدی است که این امر نویدبخش رونق اقتصادی برای بهره‌برداران منطقه است.

اعیان منش تصریح کرد: برداشت گل محمدی از سایت جهانی انجیر دیم استهبان نیز به‌عنوان یکی از مباحث مهم تنوع زیستی در سایت‌های ثبت‌شده، جایگاهی ویژه در توسعه کشت‌های کم‌آب‌بر منطقه دارد.

این مقام مسئول درباره مزایای اقتصادی این کشت خاطر نشان کرد: هزینه پایین تولید، نیاز آبی اندک، سرعت تکثیر بالا و باردهی در کوتاه‌ترین زمان، در کنار اشتغال‌زایی مستقیم برای زنان روستایی در مراحل تولید و فرآوری، از جمله ویژگی‌های بارز توسعه گلستان‌های محمدی در این شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان تأکید کرد: به‌منظور جلوگیری از ریزش گلبرگ‌ها و حفظ کیفیت و رنگ گل‌ها، بهره‌برداران بایستی عملیات برداشت را حتماً در ساعات پیش از طلوع آفتاب و قبل از گرم شدن هوا انجام دهند.