به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان،مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: برداشت زیتون از سطح 300 هکتار از باغات این استان آغاز شد.
اردشیر شهرکی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان اظهار کرد: زرد، ماری، روغنی، مانزالینا، کنسروالیا و آربیکن از مهمترین نوع زیتون تولیدی باغداران سیستان و بلوچستان است که بیشتر در شهرستان‌های زاهدان، خاش، تفتان، میرجاوه و سیستان کشت می‌شود.
وی افزود: پیش‌بینی می‌شود تا پایان آذرماه 300 تن زیتون از سطح باغات استان سیستان و بلوچستان برداشت و روانه بازار مصرف شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: برداشت زیتون برای روغن‌گیری نیز در مرحله رسیدن به رنگ بنفش تیره است که میوه در این زمان بیشترین درصد روغن و روغن حاصله بالاترین کیفیت را داشته باشد.
وی اظهار کرد: هم‌اینک یک کارگاه فرآوری روغن زیتون در استان سیستان و بلوچستان در مجتمع گلخانه سیادک زابل فعال است.