به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی خراسان شمالی،مرغداری‌ها به‌عنوان یکی از بخش‌های مهم صنعت کشاورزی و تأمین‌کننده اصلی پروتئین حیوانی، نقش بسزایی در اقتصاد و امنیت غذایی جوامع ایفا می‌کنند.

این واحدهای تولیدی با پرورش طیور، نه‌تنها نیازهای داخلی را برآورده می‌سازند، بلکه در بسیاری از کشورها به‌عنوان منبع درآمد ارزی از طریق صادرات نیز عمل می‌کنند.

بررسی وضعیت مرغداری‌ها از جنبه‌های مختلفی مانند رفاه حیوانات، مسائل بهداشتی، تأثیرات محیط‌زیستی و چالش‌های اقتصادی، می‌تواند تصویر جامعی از این صنعت ارائه دهد و زمینه‌ساز بهبود و توسعه پایدار آن باشد. 

 گفتنی است فاروج جایگاه چهارم استان از نظر تعداد واحد پرورش مرغ گوشتی و میزان جوجه ریزی را دارد. این موفقیت نشان‌دهنده ظرفیت‌ها و تلاش‌های صورت گرفته در بخش کشاورزی این شهرستان است.

 یک کارآفرین فاروجی گفت: در حال حاضر مرغداری ۲۰ هزار قطعه‌ای در خراسان شمالی دارم که برای سه نفر ایجاد شغل دائم شده است.

سیداحمد ذبیحی ادامه داد: فعالیتم را از سال ۱۴۰۲ در این مرغداری آغاز کردم و از سال ۱۴۰۲ تا سال ۱۴۰۴، بالغ بر ۶۰۰ تن گوشت مرغ تولید کرده‌ایم و به دست مردم رسانده‌ایم. مردم نگرانی از بابت گوشت مرغ نداشته باشند.

 وی اضافه کرد: ما اقدامات لازم را در شرایط جنگی و بحران انجام داده‌ایم و تا جایی که در توان داشته باشیم تولید را متوقف نمی‌کنیم.

این کارآفرین فاروجی با تأکید بر اینکه مردم هیچ نگرانی از بابت کمبود گوشت نداشته باشند، گفت: با کمک مدیریت جهاد کشاورزی، از قبل برای سوخت جایگزین‌ تدابیر انجام شده که در صورت قطعی برق یا قطعی گاز از این سوخت استفاده کنیم و مشکلات مرغداری را برطرف کنیم.

وی اضافه کرد: در حال حاضر در این مرحله ۲۲ هزار قطعه مرغ در مرغداری پرورش می‌دهیم که ۳۲ روزه هستند و بعد از ۱۲ روز دیگر می‌توانیم بالغ بر ۵۷ الی ۶۰ تن گوشت مرغ را تولید کنیم و روانه بازار کنیم. 

یک کارآفرین دیگر در حوزه تولید مرغ گوشتی در فاروج گفت: این واحد مرغداری از اردیبهشت سال ۱۴۰۴ به بهره‌برداری رسیده که به مقدار ۳۰ هزار قطعه در فاز یک تولید دارد.

جلال محب ادامه داد: تاکنون ۵ دوره در این واحد تولید گوشت مرغ زنده داشتیم که هر دوره به مقدار ۹۰ هزار کیلو گرم گوشت وارد بازار خراسان شمالی کرده‌ایم. وی بیان کرد: در حال حاضر یک دوره تولید در سال ۱۴۰۵ داریم که جوجه‌ها سن ۳۰ روزه را دارند که تا ۱۵ روز دیگر ۹۰ هزار کیلو گرم گوشت مرغ وارد بازار خراسان شمالی می‌شود. 

مدیر جهاد کشاورزی فاروج گفت: شهرستان فاروج دارای ۱۰ واحد پرورش مرغ گوشتی با ظرفیت ۲۸۳ هزار قطعه مرغ گوشتی است.

ابراهیم شمشیری ادامه داد: در واقع در سال یک‌هزار و ۸۰۰ تن گوشت مرغ در شهرستان فاروج تولید می‌شود که ۷ درصد از گوشت مرغ استان را تأمین می‌کند.  وی در ادامه گفت: در شهرستان فاروج در حال حاضر پنج واحد پرورش مرغ گوشتی در حال احداث داریم که با بهره‌برداری از این واحدها به میزان ۱۵۰ هزار قطعه به ظرفیت مرغداری‌های شهرستان اضافه خواهد شد. 

شمشیری بیان کرد: در این شهرستان از نظر تعداد واحد پرورش مرغ گوشتی و میزان جوجه‌ریزی شهرستان فاروج رتبه چهارم استان را داریم. این مسئول گفت: از جمله مشکلات این واحدها کمبود نقدینگی است که در این راستا در قالب تسهیلات، شارژ کیف پول الکترونیکی برای آنها انجام شده تا مشکل خرید نهاده هایشان مرتفع شود.

وی خاطرنشان کرد: از جمله اقدامات دیگری که در این شهرستان انجام شده تخصیص سوخت جایگزین برای شرایط بحران است که در واقع در شرایطی که بحران به وجود آمد بتوانند از سوخت جایگزین استفاده کنند. 

با توجه به اهمیت مرغداری‌ها در تأمین مواد غذایی و اشتغال‌زایی، توجه به استانداردهای بهداشتی، رفاهی و محیط‌زیستی در این صنعت ضروری به‌نظر می‌رسد. بهبود شرایط پرورش، سرمایه‌گذاری در فناوری‌های نوین و آموزش نیروی انسانی می‌تواند بهره‌وری و پایداری این بخش را افزایش دهد. همچنین، شفافیت در گزارش‌دهی و نظارت مستمر بر عملکرد مرغداری‌ها، اعتماد عمومی را تقویت کرده و زمینه‌ساز توسعه متوازن این صنعت مهم خواهد بود. در نهایت، هماهنگی بین سیاست‌های حمایتی، الزامات قانونی و نیازهای بازار، کلید موفقیت و رشد پایدار مرغداری‌ها در آینده است.