جوجهریزی در مرغداریهای خراسان شمالی 17 درصد رشد یافت
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: جوجه ریزی در 9 ماه امسال نسبت به مدت مشابه پارسال در سالن های مرغداری استان 17 درصد افزایش یافت و در این بازه زمانی هشت میلیون قطعه جوجهریزی انجام شد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان خراسان شمالی، مهندس علیرضا
صادق افزود: در این بازه زمانی 2 هزار و 200 تن مرغ در کشتارگاه های استان در
مقایسه با مدت مشابه سال گذشته بیشتر کشتار شد.
وی افزود: در
این بازه زمانی در این استان 12 هزار تن گوشت مرغ از 6 میلیون و 200 هزار قطعه
جوجه ریزی در واحدهای مرغ داری استان تولید شده است.
مدیر امور طیور،
زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سرانه مصرف گوشت
مرغ در این استان هم اینک 31 کیلوگرم است که نسبت به 2 سال گذشته پنج کیلوگرم
افزایش یافته است.
مهندس صادق با
بیان اینکه سرانه مصرف گوشت مرغ استان در سال 98، 26 کیلوگرم
بود، اظهار داشت: علت افزایش
مصرف گوشت مرغ در استان تفاوت قیمت
گوشت مرغ با گوشت قرمز و سایر مواد پروتئینی دانست.
وی در خصوص
نظارت و برچسب گذاری گوشت مرغ در کشتارگاه ها نیز گفت: توسط
شرکت پست گوشت مرغ تولیدی برچسب گذاری خواهد شد که این مهم در ایام پرمصرف از جمله
عید نوروزی، ماه مبارک رمضان و سایر روزهای مشابه مفید خواهد بود چرا که گوشت مرغ
تولیدی از کشتارگاه ها انحراف پیدا نخواهد کرد.