تولید ۷۴ هزار تن شیر در سایه دامداریهای سنتی خراسان شمالی
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: ۹۰ درصد دامداریهای این استان سنتی و روستایی است؛ موضوعی که نقش دامداران خرد و روستایی را در تولیدات دامی استان پررنگ کرده است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی مهدی شکاری اظهار کرد: وجود ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار رأس دام سبک، ۶۰ هزار رأس دام سنگین شامل گاو و گوساله، همچنین ۲ هزار و ۶۰۰ نفر شتر و یکهزار و ۷۱۲ رأس اسب ترکمن نشاندهنده ظرفیت بالای دامپروری در استان است.
وی افزود: سالانه ۷۴ هزار تن شیر و ۲۱ هزار تن گوشت قرمز در خراسان شمالی تولید میشود که بخش عمده آن حاصل فعالیت دامداریهای سنتی و روستایی است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با اشاره به وضعیت واحدهای دامداری صنعتی در استان گفت: در خراسان شمالی ۸۲ واحد گاوداری شیری با ظرفیت هشت هزار و ۷۴۰ رأس، ۷۴ واحد پرواربندی فعال با ظرفیت ۲ هزار و ۹۶۸ رأس، ۷۵ واحد پرواربندی بره با ظرفیت ۳۹ هزار و ۳۲۵ رأس و ۵۷ واحد گوسفند داشتی صنعتی با ظرفیت ۳۰ هزار و ۹۹۰ رأس دام فعالیت دارند.
شکاری ادامه داد: با وجود این واحدها، همچنان بخش عمده پرورش دام در استان به شیوه سنتی انجام میشود و خانوارهای روستایی در کنار فعالیتهای زراعی و باغداری به دامداری نیز مشغول هستند که این امر نقش مهمی در ایجاد اشتغال پایدار و افزایش درآمد خانوارها دارد.
وی تصریح کرد: در دامداریهای صنعتی تعداد اشتغال کمتر است اما در واحدهای سنتی تعداد بهرهبرداران بیشتری درگیر این فعالیت هستند و همین موضوع موجب گستردگی اشتغال در بخش دام استان شده است.
به گفته وی، در حال حاضر ۴۶ هزار بهرهبردار در بخش دام استان فعالیت دارند و با احتساب فعالیتهای جانبی مانند زنبورداری و کرم ابریشم، تعداد فعالان این حوزه به حدود ۵۰ هزار نفر میرسد.
شکاری همچنین به اقدامات اصلاح نژاد دام اشاره کرد و گفت: تاکنون اصلاح نژاد یکهزار و ۷۰ رأس دام با اعتبار پنج هزار و ۷۰۰ میلیون ریال انجام شده که این اقدامات در افزایش بهرهوری و چندقلوزایی دامها مؤثر بوده است.
وی افزود: دامداران استان به مرور با دانش اصلاح نژاد آشنا شدهاند و بخشی از این اقدامات را خود انجام میدهند که به بهبود درآمد خانوارها کمک میکند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بر اهمیت مدیریت گله، رعایت اصول بهداشتی و واکسیناسیون دامها تأکید کرد و گفت: کنترل بیماریهای دامی تنها از طریق پایش مستمر و رعایت مسائل بهداشتی امکانپذیر است و بیتوجهی به آن میتواند خسارتهای سنگینی برای دامداران به همراه داشته باشد.
وی با اشاره به تأمین نهادههای دامی افزود: سال گذشته ۱۳۳ هزار تن جو، ۷۱ هزار تن ذرت و ۲۸ هزار تن کنجاله سویا در بین بهرهبرداران توزیع شد که نسبت به سال قبل بیش از ۳۳ درصد رشد داشته است.
شکاری همچنین از توزیع بیش از ۴۱ هزار تن نهاده دامی از نیمه دوم اسفند سال گذشته تاکنون خبر داد و گفت: این اقلام شامل جو، ذرت و سایر نهادههای مورد نیاز دامداران بوده است.
وی در پایان با اشاره به شرایط خشکسالی در استان اظهار کرد: کاهش بارندگیها و کمبود علوفه موجب افزایش مصرف نهادههای دامی شده و ضرورت حمایتهای اعتباری و تأمین پایدار خوراک دام را دوچندان کرده است.