به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی، محمد محمدزاده با اشاره به ظرفیت‌های طبیعی استان اظهار کرد: خراسان‌شمالی با دارا بودن یک میلیون هکتار مرتع و ۴۰۰ هزار هکتار جنگل، از مناطق مستعد و مهم کشور در زمینه تولید عسل به شمار می‌رود. وی افزود: این توانمندی طبیعی، بستر مناسبی برای توسعه صنعت زنبورداری و تولید انواع فرآورده‌های زنبورعسل فراهم کرده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: در حال حاضر یک‌هزار و ۸۰۰ زنبوردار با ۱۴۲ هزار کندو در استان فعالیت دارند که علاوه بر تولید عسل، سالانه حدود ۲۱۸ کیلوگرم ژل رویال نیز به‌عنوان یکی از محصولات باارزش زنبورعسل تولید می‌شود. محمدزاده با تأکید بر اینکه صنعت زنبورداری نباید صرفاً به تولید عسل محدود شود، اظهار داشت: ژل رویال از مواد طبیعی پرخاصیت است که در گذشته کاربرد دارویی داشته و امروزه نیز از جایگاه ویژه‌ای در بازارهای جهانی برخوردار است. با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین در فرآیند تولید، می‌توان ارزش افزوده این محصول را به‌طور قابل‌توجهی افزایش داد. وی با اشاره به چالش‌های پیش‌روی این بخش گفت: خشکسالی شدید سال جاری، بخش کشاورزی و به‌ویژه زنبورداری استان را تحت تأثیر قرار داده و فعالان این حوزه با مشکلاتی مواجه شده‌اند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی تصریح کرد: با وجود این شرایط، سالانه از حدود ۲ هزار زنبورستان فعال استان نزدیک به ۳ هزار تن عسل برداشت می‌شود که نشان‌دهنده توان تولیدی بالای منطقه است. وی خاطرنشان کرد: خراسان‌شمالی در شاخص تولید عسل رتبه چهاردهم کشور، در تعداد کلنی‌ها رتبه هفدهم و در تعداد زنبورستان‌ها رتبه نوزدهم را داراست. این آمار نشان می‌دهد که استان با وجود ظرفیت‌های گسترده، هنوز به جایگاه واقعی خود در صنعت زنبورعسل نرسیده و نیازمند برنامه‌ریزی دقیق برای ارتقای رتبه و افزایش سهم در بازارهای داخلی و خارجی است.