مراسم افتتاحیه معاملات گواهی سپرده زعفران در بورس کالای ایران ، با هدف توسعه ابزارهای نوین مالی وتجاری برای حمایت از تولید کنندگان وفعالان این محصول با حضور معاون وزیرجهاد کشاورزی در امور بازرگانی، مدیر عامل سازمان تعاون روستایی کشور، معاون سازمان بورس و اوراق بهادار، مدیرعامل بورس کالای ایران، مسئولان استان و تشکل های بخش خصوصی روز 24 بهمن ماه در مشهد، برگزار شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی در این مراسم اظهار داشت : رویکرد امروز در دنیا ایجاد زنجیره محصولات است و رویکرد ما نیز در عرصه کشاورزی، ایجاد این زنجیره است علی اکبر مهر فرد افزود: کشاورزی ما کشاورزی بضاعتی نیست و ما با تولید انبوه محصولات روبرو هستیم که حتما باید به فکر زنجیره از تولید تا فروش وبازرگانی باشیم ، بنابر این فروش زعفران باروشهای نوین بازرگانی تکمیل کننده زنجیره این محصول است . وی ادامه داد :در کنار بازار سنتی ، فروش زعفران در بورس، یک گام جدید در حوزه بازرگانی کشاورزی است که محاسن زیادی دارد بطوریکه در این مدرنسازی بازار قیمتها شفاف و رقابتی می شود و تعادل بازار برقرار شده و در نتیجه آن نوسانات قیمت کاهش می یابد؛ ضمن اینکه امکان نقد شدن ریالی سریع ، برای تولید کننده وذی نفع موجود است که بسیار با ارزش است . معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی بیان کرد: ما از لحاظ منابع انسانی، سطح تحصیلات و نیزپتانسیلهای خدادادی قابل مقایسه با دیگران نیستیم ونباید در این مسیر متوقف شویم . علی اکبرمهر فرد خاطر نشان کرد: ایران توان تولید بیش از 90درصد زعفران دنیا را داردو با همین ظرفیت قانونی میتوانیم بازار بورس بین المللی زعفران را نیز ایجاد نماییم . مدیر عامل سازمان تعاون روستایی کشور نیزدر این مراسم با اشاره به اینکه در دنیا وقتی کشوری محصول سرگردان داشته باشد نمره منفی می گیرد گفت : ما باید از روشهای نوین بازرگانی استفاده کنیم ودر این مسیر ضمن ساختار سازی، بدنبال مطالعه روشها وبازارهای هدف ونیزآموزش فعالان بخش، برای استفاده از روشهای نوینی مانند بورس باشیم . حسین صفایی افزود: کشورهایی توانسته اند از کشاورزی خود دفاع و تولید قابل قبول داشته باشند که قبل از تولید، محصول خود را فروخته و برای بازار و شرایط مشخصی، تولید کرده باشند. وی ادامه داد: این موضوع در محصول زعفران که انحصار آن در اختیار ایران است و سهم ما از بازار جهانی بیش از 90 درصد و ارزآوری آن برای کشور بسیار زیاد است، اهمیت بیشتری دارد. مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی خراسان رضوی هم در این مراسم بیان کرد: ایران با تولید 300 تن زعفران ، 95 درصد از زعفران دنیا را تولید می کند . امیر مسعود پژمان پور افزود: حدود 160 هزار خانوار کشاورز تولید کننده این محصول ،جزو ضعیف ترین اقشار جامعه هستند که بزرگترین مشکل آنها نوسانات بازار است. وی ادامه داد: : تولید سالانه 100 هزار میلیارد ریال طلای سرخ این قابلیت را دارد که در معادلات کلان کشور مورد توجه و بازنگری قرار گیرد. مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی خراسان رضوی گفت : این اتحادیه با 223 شرکت در 24 شهرستان یکی از بزرگترین تشکل های استان در جهت تجمیع و مدیریت فروش زعفران است و این ظرفیت رادارد که با تجمیع تولیدات زعفران استان و باهمکاری بورس کالای ایران فرصت های جدید بازاریابی و بازارسازی بیشتری را مهیا و با شفافیت در حوزه قیمت ها دست دلالان را از این عرصه کوتاه کند. مدیرعامل بورس کالای ایران نیز در این مراسم اظهار داشت : نهادهایی مثل اتحادیه ها ووزارت جهادکشاورزی و بورس کالا وظیفه دارند مبادلات کالاهای کشاورزی را تسهیل کنند. امیر سلطانی نژاد افزود:در بورس کالای ایران بخش های مختلف معاملاتی وجوددارد که در بخش کشاورزی نسبت به محصولات صنعتی ومعدنی وپتروشیمی، قابلیت های بیشتری وجوددارد. وی با بیان این که بورس کالای ایران این فرصت را ایجاد می کند که براساس قیمت های آینده نیز معاملات ثبت شود، تصریح کرد: استفاده از گواهی سپرده این مزیت را دارد که کشاورزان با محصول خرد هم می توانند وارد معامله بدون واسطه شوند و پول خود را زودتر نقد کنند چرا که هر گواهی معادل یک ورق بهادار و قابل معامله است. در این مراسم برای اولین بار، مقدار 1000 گرم زعفران با قیمت هر گرم 4 هزار و 390 تومان از طریق بورس به فروش رسید و انبار سازمان مرکزی تعاون روستایی بعنوان انبار استاندارد این محصول اعلام گردید.