رونق تولید یاقوت سرخ بجستان، نیازمند صنایع تبدیلی
انار از تولیدات اصلی و مهم بجستان است و سالانه افزون بر ۱۶ هزار و ۵۰۰ تن محصول از انارستانهای این شهرستان برداشت میشود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، شهرستان بجستان با یکهزار و ۱۰۰ هکتار باغ انار از مناطق مهم تولید این محصول در کشور و یکی از مراکز اصلی تولید آن در استان خراسان رضوی به شمار می رود که کیفیت و تنوع بالای انار تولیدی بجستان و ویژگی آن در استفاده نکردن از سموم و کودهای شیمیایی موجب افزایش بازارپسندی آن شده است.
ایران با تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن از مجموع ۶ میلیون تن انار تولیدی در جهان، بعد از هند و چین، سومین تولید کننده عمده این محصول محسوب میشود.
همچنین از مجموع هشت هزار و ۱۰۰ هکتار باغ انار خراسان رضوی، شهرستان بجستان با هزار و ۱۰۰ هکتار، رتبه سوم استان را دارد که بیشترین انارستان های آن در بخش مرکزی و نیز مناطقی مانند "جزین، مزار و صلحآباد" متمرکز است.
اکنون ۶ هزار و ۷۰۰ بهره بردار در بخش کشاورزی شهرستان بجستان به کار اشتغال دارند که از این رقم هزار و ۸۰۰ نفر به صورت مستقیم در زمینه کشت، تولید و برداشت انار فعالیت دارند.