روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از تولید خاویار برای اولین بار در استان خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، مدیر شیلات و امور آبزیان استان گفت: یکی از اهداف و سیاست های شیلات ایران بازسازی ذخایر ژنتیکی آبزیان است در این راستا پرورش ماهیان خاویاری در آبهای داخلی استان، زمینه افزایش تقاضا برای پرورش این گونه با ارزش اقتصادی بالا را فراهم نموده است.
ناصر شهرکی افزود: پس از انجام مراحل تشخیصی،11قطعه مولد ماهی خاویاری گونه سیبری جهت استحصال خاویار از شهرستان سبزوار به استان مازندران ارسال گردید. وی ادامه داد: پیش بینی می شود 22تا 25 کیلوگرم خاویار از این مولدین 6ساله استحصال گردد. امید می رود با رونق پرورش هر چه بیشتر این نوع آبزی در سال جهش تولید شاهد توسعه این مهم در استان باشیم.