به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، مجید جعفری رئیس سازمان با اشاره به تداوم روند مثبت تولید در صنعت طیور استان، اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۱۵۰۰ واحد پرورش مرغ گوشتی در خراسان رضوی فعال است و استان در رتبه پنجم کشور از نظر میزان جوجه‌ریزی قرار دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: حوزه طیور همواره یکی از محورهای اصلی سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی استان بوده و با توجه به ظرفیت‌های بازار مصرف، جمعیت بالا و حضور زائران در مشهد، صنعت طیور در خراسان رضوی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

جعفری خاطرنشان کرد: خراسان رضوی به عنوان دومین استان پرجمعیت کشور و مقصد میلیون‌ها زائر در طول سال، نقشی کلیدی در تأمین پروتئین سفید، خصوصاً گوشت مرغ و تخم مرغ برای جمعیت بومی و زائران ایفا می‌کند.

وی با بیان اینکه میزان تولید گوشت مرغ استان در سال گذشته حدود ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تن بوده و تولید تخم‌مرغ نیز حدود ۱۷۰ هزار تن برآورد شده، اظهار امیدواری کرد: با توجه به روند جوجه‌ریزی امسال، انتظار می‌رود کمبودی در تولید گوشت مرغ نداشته باشیم و در بخش تولید تخم‌مرغ نیز تولید افزایشی بوده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به مشکلات فعالان صنعت طیور خاطرنشان کرد: مهم‌ترین چالش فعلی واحدهای تولیدی، کمبود یا نبود سرمایه در گردش است و با پیگیری‌های مستمر، تلاش می‌شود تا توزیع نهاده‌ها با ثبات بیشتری صورت گیرد.

وی درباره وضعیت تأمین مصرف استان گفت: در حوزه تولید گوشت مرغ، خراسان رضوی به خوبی نیاز جمعیت بومی خود را تأمین می‌کند اما در ایام خاص که شمار زائران افزایش می‌یابد، بخشی از نیاز بازار از استان‌های همجوار تأمین می‌شود.

جعفری ادامه داد: در زمینه تخم‌مرغ، همواره بین ۳۰ تا ۴۰ درصد تولید استان مازاد بر نیاز مصرفی است که علاوه بر ارسال به استان‌های دیگر، گاه به کشورهای همسایه نیز صادر می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی تأکید کرد: باتوجه به ظرفیت‌های بالقوه و زیرساخت‌های موجود، صنعت طیور استان همچنان در مسیر رشد قرار دارد. حمایت از تولیدکنندگان در حوزه تأمین نهاده، تسهیلات سرمایه در گردش و اصلاح نظام توزیع، از اولویت‌های کاری ما در سال جاری است.

وی افزود: با تداوم این روند، پیش‌بینی می‌شود تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ استان در سال جاری حداقل در سطح سال گذشته حفظ شود و پایداری زنجیره تولید در خراسان رضوی تداوم یابد.