به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، محمد رجب زاده، گفت: این واحدها که در مساحتی بالغ بر ۹۰ هکتار مستقر شده‌اند، ظرفیت تولید سالانه ۱۱ هزار و ۸۰۰ تن محصول را دارند.

رجب‌زاده به بعد اشتغال‌زایی این صنعت نیز اشاره کرد و گفت: فعالیت این واحدها به طور مستقیم برای ۷۹۰ نفر از نیروی کار استان اشتغال‌زایی کرده است.

وی در پایان خاطرنشان کرد: از توسعه واحدهای پرورش قارچ در خراسان رضوی حمایت می‌شود و با توجه به ظرفیت اسمی تولید سالانه حدود ۱۴ هزار تن، افزایش تولید تا رسیدن به این میزان پیگیری می‌شود.