به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، محمد یعقوبی، مجری طرح پایداری تولید در دیمزارهای شهرستان صالح‌آباد، با اشاره به اجرای چهارمین سال این طرح اظهار کرد: کشت گیاه دارویی آنغوزه به‌عنوان محصولی سازگار با شرایط کم‌آب و اقلیم منطقه، یکی از گزینه‌های مناسب برای توسعه پایدار دیمزارهای شهرستان به شمار می‌رود.

وی با بیان اینکه آنغوزه می‌تواند نقش مؤثری در افزایش بهره‌وری اراضی دیم، تنوع‌بخشی به الگوی کشت و ایجاد درآمد پایدار برای بهره‌برداران ایفا کند، افزود: این محصول با شرایط اقلیمی شهرستان صالح‌آباد سازگاری مطلوبی دارد و توسعه آن در راستای تحقق اهداف جهش تولید قابل ارزیابی است.

یعقوبی در تشریح نحوه اجرای طرح تصریح کرد: کشت آنغوزه به‌صورت نشایی و از طریق تولید نشا در خزانه و انتقال به زمین اصلی انجام می‌شود که این روش ضمن افزایش درصد استقرار گیاه، موجب بهبود عملکرد و کاهش ریسک تولید خواهد شد.

وی همچنین از برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی برای بهره‌برداران خبر داد و گفت: در راستای توانمندسازی کشاورزان، کارگاه آموزشی با مشارکت اداره ترویج شهرستان و با تدریس گازران، کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، برگزار شد که در آن نکات فنی و کاربردی مرتبط با کاشت، داشت و مدیریت مزرعه آنغوزه به‌صورت عملی ارائه شد.

در ادامه، حسین قوامی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان صالح‌آباد، با تأکید بر اهمیت توسعه کشت گیاهان دارویی اظهار داشت: کشت آنغوزه علاوه بر سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه، نقش مؤثری در افزایش تاب‌آوری کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده و تحقق اهداف جهش تولید برای بهره‌برداران خواهد داشت.