به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست مدیریت صنایع تبدیلی سازمان گفت: از ابتدای سال تا کنون میزان ۹۰ هزار تن محصولات کشاورزی و دامی تولیدی خراسان جنوبی فرآوری شده‌اند.

  مریم جوادی افزود: در خراسان جنوبی ۳۲۵ واحد صنایع تبدیلی وجود دارد که ۲۴۶ واحد آن فعال است که بیشتر در حوزه محصولات باغی و راهبردی استان از جمله زرشک، زعفران و عناب است.

وی اظهار کرد: در واحد‌های صنایع تبدیلی استان از ابتدای سال ۹۰ هزار تن از محصولات استان فرآوری و محصولات لبنی و دامی، باغی، زراعی، کود و خوراک دام و طیور تولید شده است که افزایش ۱۹ هزار تنی در مقایسه با مدت مشابه سال قبل دارد.

سرپرست مدیریت صنایع تبدیلی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه ارزش این محصولات فرآوری شده ۲ هزار و ۴۳۰ میلیارد ریال است، افزود: در حوزه محصولات راهبردی استان همچنان نیازمند ایجاد واحد‌های تبدیلی بیشتری هستیم.