معرفی عسل تولیدی آذربایجان غربی به عنوان استان پاک
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت : بر اساس نتایج نمونه برداری و طرح پایش ملی در زمینه آلایندگی بقایای دارویی سموم ،عسل تولیدی آذربایجان غربی به عنوان استان پاک شناخته شد .
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد
کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، سید امید خلیل زاده با اعلام این مطلب افزود: با هدف تامین ایمنی غذایی با منشآ فرآورده خام دامی و تضمین کیفیت و ارزیابی مخاطرات باقیمانده های دارویی ،سموم و مواد بیولوژیک در محصول عسل در قالب طرح پایش ملی ، ارزیابی ها و نتایج آزمایشگاهی آذربایجان غربی به عنوان استان پاک ارزیابی شد.
خلیل زاده اظهار کرد: استان آذربایجان غربی به عنوان قطب برتر تولید و پرورش زنبور عسل جایگاه مهم کشوری در تولید این محصول ارزشمند را داراست و با رویکرد شناسایی و ارزیابی مخاطرات احتمالی و کنترل کیفی این فرآورده خام، پایش و نمونه برداری اجرا و خوشبختانه نتایج ارزیابی حاکی از استان پاک در زمینه آلایندگی بقایای دارویی سموم است.
وی افزود: در راستای تضمین کیفیت تمامی اقلام و فرآورده های خام دامی طرح های مشابه استانی و ملی در راستای تضمین سلامت و ایمنی غذایی و با رویکرد حفظ ایمنی غذا با محوریت اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان با جدیت در حال پیگیری و رصد و ارزیابی خطر است که نتایج ادواری طرح های ملی در راستای برنامه های مدیریت خطر، کنترل و پیشگیری در حال اقدام و کنترل منظم است.