پیش بینی تولید بیش از ۴ هزار تن عسل در لرستان
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: پیش بینی می شود طی سال جاری بیش از ۴ هزار تن عسل در استان تولید شود که با توجه به نیاز سالانه استان، که حدود یک هزار و ۶۰۰ تن است، نیمی از این میزان به سایر استانهای کشور ارسال میشود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، حبیب اله نامداری اظهار داشت: نیاز سالانه استان به عسل حدود یک هزار و ۶۰۰ تن است و با توجه به پیشبینی تولید بیش از ۴ هزار تن در سال جاری، نیمی از عسل تولیدی به عنوان مازاد، به بازار سایر استانهای کشور عرضه میشود.
وی با اشاره به ظرفیت بالای صنعت زنبورداری در لرستان افزود: هماکنون بیش از ۳ هزار و ۳۰۰ زنبوردار در استان فعالیت دارند و ۴۰۰ هزار کلنی زنبور عسل در لرستان نگهداری میشود که این ظرفیت، جایگاه ویژهای برای استان در تولید عسل کشور ایجاد کرده است.
نامداری با تأکید بر ضرورت افزایش ارزش افزوده محصولات زنبورداری، عنوان کرد: برندسازی عسل لرستان و تشکیل زنجیره ارزش از مهمترین برنامههای این سازمان است تا ضمن جلوگیری از خامفروشی، درآمد زنبورداران نیز افزایش یابد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان همچنین توسعه تولید فرآوردههای جانبی زنبورعسل از جمله ژل رویال، گرده گل، موم، برهموم و زهر زنبور را از دیگر اولویتهای جهاد کشاورزی استان برشمرد و خاطرنشان کرد: حمایت از تولید این محصولات میتواند نقش مؤثری در رونق اقتصادی صنعت زنبورداری و افزایش درآمد بهرهبرداران داشته باشد.