به گزارش روابط عمومی، هادی عزیزی اظهار کرد: یکی از مشکلات تاکداران خراسان‌شمالی، فروش انگور است که به دلیل همزمانی برداشت بخش قابل توجهی از محصول، عرضه در یک بازه زمانی کوتاه انجام می‌شود و این موضوع بر بازار و قیمت محصول اثر می‌گذارد.

وی افزود: در همین راستا، عملیات سرشاخه‌کاری و جایگزینی ارقام جدید انگور با ارقام قدیمی در تاکستان‌های استان در حال انجام است تا ضمن افزایش تنوع ارقام، زمان رسیدن محصول به بازار نیز مدیریت شود.

عزیزی ادامه داد: بیشتر تاکستان‌های خراسان‌شمالی به ارقام سلطانی بی‌دانه (کشمشی) و رازقی (کلاهداری) اختصاص دارد که زمان برداشت برخی از آنها دیرتر است و همین موضوع در زمان ورود محصول به بازار و فروش آن تأثیرگذار است.

وی بیان کرد: با توجه به این موضوع، ارقام جدیدی در تاکستان‌های استان غرس شده است که علاوه بر زودرس بودن، با ذائقه و تقاضای مصرف‌کنندگان نیز تناسب بیشتری دارد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: بیشتر کشاورزان استان نیز به سمت تغییر رقم در تاکستان‌های خود حرکت کرده‌اند و تلاش می‌کنند با جایگزینی ارقام جدید، زمان عرضه محصول را مدیریت کرده و بازارپسندی و درآمد حاصل از تولید را افزایش دهند.

وی با اشاره به ظرفیت صادرات انگور استان اظهار کرد: خراسان‌شمالی ظرفیت صادرات ۶ هزار تن انگور را دارد و رقم کلاهداری به دلیل برخورداری از قابلیت مناسب نگهداری و انبارداری، از ظرفیت خوبی برای صادرات برخوردار است.

عزیزی سطح تاکستان‌های خراسان‌شمالی را ۱۴ هزار و ۱۹۹ هکتار اعلام کرد و افزود: از این میزان، چهار هزار و ۹۴۶ هکتار تاکستان دیم است.

وی گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۸۵ هزار تن انگور از تاکستان‌های خراسان‌شمالی برداشت شود که توسعه ارقام جدید، مدیریت زمان برداشت و فراهم کردن زیرساخت‌های بازار و صادرات می‌تواند نقش مهمی در افزایش ارزش اقتصادی این محصول داشته باشد.

خراسان‌شمالی از قطب‌های تولید انگور در شرق کشور به شمار می‌رود و توسعه بازارهای داخلی و صادراتی این محصول می‌تواند زمینه افزایش درآمد تاکداران و رونق اقتصاد بخش کشاورزی استان را فراهم کند.