به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، شهرام رستمی  اظهار کرد: سطح زیرکشت باغات گردوی شهرستان پاوه حدود یک‌هزار و ۴۵۰ هکتار برآورد می‌شود که با توجه به شرایط اقلیمی، وضعیت باغات و عملکرد متوسط ۲.۵ تن در هکتار، میزان تولید گردوی شهرستان در سال جاری حدود ۳ هزار و ۶۲۵ تن پیش‌بینی می‌شود.

وی افزود: زمان برداشت محصول گردو در مناطق مختلف شهرستان، متناسب با شرایط آب‌وهوایی و ارتفاع، متفاوت است و فرآیند برداشت از اواخر شهریورماه تا اواخر مهرماه انجام می‌شود.

 رئیس اداره جهاد کشاورزی پاوه با تأکید بر اهمیت رعایت اصول فنی در زمان برداشت، تصریح کرد: جلوگیری از وارد شدن آسیب به شاخه‌ها و میوه، فرآوری و خشک‌کردن مناسب محصول و همچنین نگهداری گردو در شرایط مطلوب، نقش مهمی در حفظ کیفیت و افزایش ارزش اقتصادی این محصول دارند

ضرورت توسعه صنایع فرآوری و بسته‌بندی

رستمی با اشاره به ظرفیت قابل توجه شهرستان پاوه در تولید گردو گفت: با توجه به سطح باغات و میزان تولید برآوردشده، گردو یکی از محصولات مهم بخش باغبانی شهرستان به شمار می‌رود.

وی خاطرنشان کرد: توسعه صنایع فرآوری، بسته‌بندی و بازاریابی گردو می‌تواند ضمن افزایش ارزش افزوده محصول، زمینه ارتقای درآمد باغداران و رونق اقتصادی این بخش را فراهم کند