به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان یزد، حاجی حسینی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، در پیامی به مناسبت روز ملی پسته (۱۵ شهریور)، با اشاره به جایگاه راهبردی این محصول در اقتصاد استان، اظهار داشت: ما در استان یزد با حمایت از ۳ هزار و ۴۰۹ بهره‌بردار بخش پسته، توانسته‌ایم زیرساخت‌های لازم برای تولید انبوه را فراهم کنیم. در حال حاضر ۷۲ هزار و ۳۸۵ هکتار سطح زیرکشت پسته در استان داریم که از این میزان، ۶۸ هزار و ۸۹ هکتار آن بارور است و انتظار می‌رود در سال جاری، شاهد تولید بی‌نظیر ۹۲ هزار و ۱۸۴ تن پسته باشیم.

حاجی حسینی با تأکید بر اهمیت پسته به عنوان «طلای سبز یزد»، افزود: هدف ما تنها تولید محصول نیست، بلکه ما به دنبال بهره‌گیری حداکثری از ظرفیت صادراتی ۵۶ هزار تنی استان هستیم. پسته با قابلیت ارزآوری ۳۹۱ میلیون دلاری، نقشی کلیدی در توسعه اقتصادی و ارتقای سطح معیشت روستایی و کشاورزی استان ایفا می‌کند.

وی در ادامه خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه بخش بزرگی از سطح زیرکشت ما یعنی ۶۸ هزار و ۸۹ هکتار، اراضی بارور هستند، تمرکز اصلی ما بر ارتقای کیفیت تولید، مدیریت بهینه منابع و حمایت از زنجیره ارزش از تولید تا صادرات است تا بتوانیم جایگاه یزد را در بازارهای بین‌المللی تثبیت کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در پایان، ضمن قدردانی از تلاش‌های بی‌وقفه پسته‌کاران استان، خواستار توجه بیشتر به توسعه فناوری‌های نوین در فرآوری و بسته‌بندی شد تا بتوانیم بیشترین ارزش افزوده را از این محصول راهبردی کسب نماییم.